Chemistry and biological effects of melanoidins and glyceraldehydes-derived pyridinium as advanced glycation end products.
Chemistry and biological effects of melanoidins and glyceraldehydes-derived pyridinium as advanced glycation end products.
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类黑素和甘油醛衍生的吡啶鎓作为高级糖基化终产物的化学和生物效应。
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
H.Watanabe
中科院分区：
文献类型：
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作者：
F.Hayase;T.Usui;K.Nishiyama;S.Sasaki;Y.Shirahashi;N.Tsuchiya;N.Numata;H.Watanabe
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影响因子：
1.6
作者：
Shizuuchi, S;Hayase, F
通讯作者：
Hayase, F
DOI：
10.1093/jnen/59.12.1094
发表时间：
2000-12-01
影响因子：
3.2
作者：
Takeuchi, M;Bucala, R;Makita, Z
通讯作者：
Makita, Z
D-木糖-甘氨酸反应体系中形成的蓝色色素的鉴定。
DOI：
10.1271/bbb.63.1512
发表时间：
1999
期刊：
Bioscience, biotechnology, and biochemistry
影响因子：
--
作者：
F. Hayase;Y. Takahashi;S. Tominaga;M. Miura;T. Gomyo;H. Kato
通讯作者：
H. Kato
Blue-M1 对 COS-1 细胞氧化应激的保护作用
DOI：
10.1271/bbb.68.247
发表时间：
2004
期刊：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
影响因子：
--
作者：
T. Usui;Satomi Shizuuchi;Hirohito Watanabe;F. Hayase
通讯作者：
F. Hayase