Identification of soluble proteins and relationship with mannan o on mucilage of Dioscorea opposita Thunb (Chinese yam tuber)

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山药粘液中可溶性蛋白的鉴定及其与甘露聚糖的关系

DOI:
--
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发表时间:
2006
期刊:
Food Science and Technology Research 12
影响因子:
--
通讯作者:
T.Myoda et al.
T.Myoda et al.
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:
Yoneyama;T.;Shiozawa;M.;Niwa;K.;et al.;T.Suzuki et al.;T.Yoneyama et al.;K.Niwa et al.;T.Myoda et al.

文献摘要

参考文献

被引文献

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