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特性が異なる身体活動の選択的認知機能改善効果とその作用を修飾する食品成分の解明

阐明具有不同特征的身体活动的选择性认知功能改善效果以及改变这种效果的食物成分

基本信息

批准号：
21K11503
负责人：
松本直幸
金额：
$ 2.58万
依托单位：
Prefectural University of Kumamoto
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2021
资助国家：
日本
起止时间：
2021-04-01 至 2026-03-31
项目状态：
未结题

项目摘要

本研究は、どのような運動がどのタイプの認知機能の改善に有効かについて検証することを目的としている。2022年度は事前に行う咀嚼運動が、身体動作を伴う認知機能課題に及ぼす影響を検証した。研究対象者は女子大学生27名とし、対照条件（座位安静）と咀嚼条件（ガム咀嚼）の2条件を設けた。2種の認知機能課題を各条件の前後（プレとポスト）に実施し、成績の変化を条件間で比較した。机上で行うストループテストでは、中立・一致・不一致試行の反応時間と正解数、およびストループ干渉量（中立と不一致試行の反応時間の差分）を、視機能トレーニング装置を用いる刺激検出課題では、パネル上のボタンが点灯してから押すまでの運動時間、および正解数を評価した。ストループテストを用いる場合は、前頭前野の血流量も経時的に測定した。ストループテストでは、咀嚼条件における反応時間が、中立試行と不一致試行において、ポストで有意な短縮が見られた（いずれもp < 0.05）。ストループ干渉量は、両条件ともに有意な変化は見られなかった。刺激検出課題では、両条件ともに運動時間と正解数に有意な変化は見られなかった。また、ストループテストにおける前頭前野の血流量は、両条件ともに介入後に有意な増加が見られた（対照 p < 0.05 , 咀嚼 p < 0.01）。さらに咀嚼条件では、右前頭前野での血流増加が対照条件より有意に大きかった（p < 0.05）。以上より、ストループテストの反応時間短縮は、咀嚼により前頭前野が活性化し、全般的な注意の増加、あるいは覚醒度の上昇によることが示唆された。一方、刺激検出課題では、パネルとの距離や視線の高さを対象者の最適値に合わせることに限界があり、その結果、運動時間のばらつきが大きくなり、有意な変化が検出できなかった可能性が示唆された。今後、測定精度を高める工夫が必要である。

The purpose of this study is to improve cognitive function through exercise. In 2022, we will examine the impact of chewing exercise and body movement on cognitive function. The subjects were 27 female college students. Two conditions were set: illumination condition (quiet seat) and chewing condition (chewing). Two cognitive function tasks were compared before and after each condition. On the machine, there are three types of test items: neutral, consistent, inconsistent, test reverse time, positive solution, and negative solution (difference between neutral and inconsistent test reverse time). The visual function of the test item is to detect the problem of stimulation in the use of the test item, and to indicate the movement time of the test item. The positive solution is evaluated. In case of emergency, the blood flow rate of the former field shall be measured. For example, if you want to buy a car, you can buy a car. If you want to buy a car, you can buy a car. For example, if you want to change your mind, you can change your mind. Stimulus, condition, motion, time, intention The blood flow in the front field was increased intentionally after intervention (p < 0.05 for contrast, p < 0.01 for mastication). The blood flow in the right anterior field and the right anterior field increased under the opposite conditions (p < 0.05). The above is the first time that the reaction time is shortened, and the reaction time is shortened. One side, stimulus detection problem, reverse, range, height of the line of sight, optimal value of the object, combination, limit, result, movement time, large, intentional change, detection possibility, etc. In the future, the measurement accuracy is high and the time is necessary.