The Yayoi People and Fish Food Culture: Investigating the Origin of the Rice and Fish Food Culture

弥生人与鱼食文化:探究稻米与鱼食文化的起源

基本信息

  • 批准号:
    20K13229
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 2.66万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    日本
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
  • 财政年份:
    2020
  • 资助国家:
    日本
  • 起止时间:
    2020-04-01 至 2023-03-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量(20)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
日本列島における魚醤の起源解明に向けて(1) ー弥生土器製作実験と使用実験の経過報告ー
为阐明日本列岛鱼酱的起源(1) - 弥生陶器制作实验和使用实验的进展报告 -
奈良県清水風遺跡の食と調理-土器使用痕分析と脂質分析から-
奈良县清水风遗址的食物和烹饪 - 陶器使用痕迹分析和脂质分析 -
奈良県清水風遺跡の食と調理
奈良县清水风遗址的食物和烹饪
  • DOI:
  • 发表时间:
    2021
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    白石哲也;藤田三郎;柴田将幹;堀内晶子;宮内信雄;吉田邦夫;宮田佳樹
  • 通讯作者:
    宮田佳樹
Construction and Practice of Experimental Paddy Fields in the Yayoi and Kofun Periods in the Japanese Archipelago: Case Studies of Yamagata and Kanagawa
日本列岛弥生时代和古坟时代的试验田建设与实践——以山形县和神奈川县为例
  • DOI:
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Tetsuya Shiroishi;Masahisa Yamada
  • 通讯作者:
    Masahisa Yamada
大和市出土の土器調理と残存脂質分析から見た縄文時代の食
从大和市出土的陶器烹调中看到的绳文时代食物及残留脂质分析
  • DOI:
  • 发表时间:
    2023
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    藤原翔太;Hidetaka Hirota;Hidetaka Hirota;Hidetaka Hirota;Hidetaka Hirota;三浦麻美;村松綾;白石哲也
  • 通讯作者:
    白石哲也
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Shiroishi Tetsuya其他文献

大規模災害時における救援者のストレスを緩和するセルフケアに関する研究
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  • DOI:
  • 发表时间:
    2016
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Eguchi;A.;& Sugiura;M.;江口 朗子;山本 和雄;中村 菜穂;Naho Nakamura;柿沼 亮介;北脇 義友;栗林幸雄;栗林幸雄;栗林幸雄;新田 康二;川部 浩司;尾島 志保;長谷川裕峰;比叡山時報社編集部(特集記事担当 : 長谷川裕峰);長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;鈴木忠司・坂下貴則・礫群調理実験グループ;豊田裕章;白石哲也・中村賢太郎・野内秀明;Shiroishi Tetsuya;白石哲也・中村賢太郎・野内秀明;冨永佐登美;中村 洋;宮 学;宮 学;平野 美樹子
  • 通讯作者:
    平野 美樹子
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  • DOI:
  • 发表时间:
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  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Eguchi;A.;& Sugiura;M.;江口 朗子;山本 和雄;中村 菜穂;Naho Nakamura;柿沼 亮介;北脇 義友;栗林幸雄;栗林幸雄;栗林幸雄;新田 康二;川部 浩司;尾島 志保;長谷川裕峰;比叡山時報社編集部(特集記事担当 : 長谷川裕峰);長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;鈴木忠司・坂下貴則・礫群調理実験グループ;豊田裕章;白石哲也・中村賢太郎・野内秀明;Shiroishi Tetsuya;白石哲也・中村賢太郎・野内秀明;冨永佐登美;中村 洋;宮 学;宮 学;平野 美樹子;三橋浩志
  • 通讯作者:
    三橋浩志
災害後における職業変化の分析-モンゴル国ドンドゴビ県で2009年から2010年に発生した自然災害-
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  • DOI:
  • 发表时间:
    2015
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Eguchi;A.;& Sugiura;M.;江口 朗子;山本 和雄;中村 菜穂;Naho Nakamura;柿沼 亮介;北脇 義友;栗林幸雄;栗林幸雄;栗林幸雄;新田 康二;川部 浩司;尾島 志保;長谷川裕峰;比叡山時報社編集部(特集記事担当 : 長谷川裕峰);長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;鈴木忠司・坂下貴則・礫群調理実験グループ;豊田裕章;白石哲也・中村賢太郎・野内秀明;Shiroishi Tetsuya;白石哲也・中村賢太郎・野内秀明;冨永佐登美;中村 洋
  • 通讯作者:
    中村 洋
Production Structure and Environment during the Yayoi Period in Japan
日本弥生时代的生产结构与环境
  • DOI:
  • 发表时间:
    2016
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Eguchi;A.;& Sugiura;M.;江口 朗子;山本 和雄;中村 菜穂;Naho Nakamura;柿沼 亮介;北脇 義友;栗林幸雄;栗林幸雄;栗林幸雄;新田 康二;川部 浩司;尾島 志保;長谷川裕峰;比叡山時報社編集部(特集記事担当 : 長谷川裕峰);長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;鈴木忠司・坂下貴則・礫群調理実験グループ;豊田裕章;白石哲也・中村賢太郎・野内秀明;Shiroishi Tetsuya
  • 通讯作者:
    Shiroishi Tetsuya
弥生時代における沿岸部集落及び海蝕洞穴利用者の生業活動に関する基礎的研究
弥生时代沿海村庄和海洞使用者生存活动的基础研究
  • DOI:
  • 发表时间:
    2016
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Eguchi;A.;& Sugiura;M.;江口 朗子;山本 和雄;中村 菜穂;Naho Nakamura;柿沼 亮介;北脇 義友;栗林幸雄;栗林幸雄;栗林幸雄;新田 康二;川部 浩司;尾島 志保;長谷川裕峰;比叡山時報社編集部(特集記事担当 : 長谷川裕峰);長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;長谷川裕峰;鈴木忠司・坂下貴則・礫群調理実験グループ;豊田裕章;白石哲也・中村賢太郎・野内秀明;Shiroishi Tetsuya;白石哲也・中村賢太郎・野内秀明
  • 通讯作者:
    白石哲也・中村賢太郎・野内秀明

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  • 批准号:
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  • 财政年份:
    2024
  • 资助金额:
    $ 2.66万
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    Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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  • 财政年份:
    2024
  • 资助金额:
    $ 2.66万
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    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
食文化継承へ向けた在来カキのDNA分析と柿漬け床の細菌叢解析のプロファイリング
原生牡蛎DNA分析和柿酱细菌菌群分析,促进饮食文化的传承
  • 批准号:
    24K05526
  • 财政年份:
    2024
  • 资助金额:
    $ 2.66万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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