原発事故帰還困難区域で飼育されている牛の健康状態ならびに食肉の安全性に関する評価

核电站事故返乡困难地区饲养牛的健康状况及肉类安全评价

基本信息

批准号：
20K06357
负责人：
佐藤至
金额：
$ 2.08万
依托单位：
Iwate University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2020
资助国家：
日本
起止时间：
2020-04-01 至 2025-03-31
项目状态：
未结题

项目摘要

これまで３ヶ所の農場で調査を行ってきたが，１軒の農家で牛の飼養継続が困難となったため，12頭中３頭は別農場に移動し，残り9頭は安楽殺して病理学的検査ならびに血液および筋肉の放射性セシウムの測定を行なった。筋肉中の放射性セシウム濃度は平均約17Bq/kgであり，全ての個体で食品基準である100 Bq/kgを大きく下回った。また，放射性セシウムの筋肉/血液比は17.7±4.3であり，剖検を行なったのが初夏であったため，冬季に剖検を行なった2021年度の報告（24.9±2.9）よりも高かった。病理学的検査では異常は見られなかった。定期調査は５月と１２月の２回行った。空間線量率は，高線量牧場では約10μSv/h，低線量牧場では１μSv/h未満であり，前年とほとんど変わらなかった。血中放射性セシウム濃度は高線量牧場で平均54 Bq/kg，低線量牧場で約２ Bq/kgで，両牧場ともに前年の約７割に低下していた。これは体内セシウム濃度の季節変動が主な要因であると考えられる。血球数検査では高リンパ球が３頭に見られた。この３頭は数年前から高リンパ球が続いているものの，その他の項目に異常はなく，外見的にも病的な兆候は見られなかった。2021年に低線量牧場で貧血傾向であった７頭は，概ね正常範囲まで回復していた。高線量牧場は２つの牧区からなるが，12月の調査で一方の牧区の牛の多くが低BUNを示し，飼料の不足が示唆された。その他腎機能や肝機能の軽度の低下が疑われる個体が存在し，経過観察が必要と考えられた。重度の異常を呈する個体が発生した際に随時行う緊急調査は，今年度は実績がなかった。また，疾病や事故で死亡した牛もいなかった。

到目前为止，这些调查一直在三个农场进行，但是很难继续在一个农场饲养牛，因此12个中的三分之三被搬到了另一个农场，其余的九个被安乐死进行了病理检查，并测量了血液和肌肉中放射性纤维的测量。肌肉中放射性菌的平均浓度约为17 bq/kg，远低于所有个体的食物标准100 bq/kg。此外，放射性剖宫产的肌肉/血比为17.7±4.3，高于2021年的报告（24.9±2.9），在冬季，冬季进行尸检，因为它们在初夏进行。病理检查没有异常。常规调查在5月和12月进行了两次。对于高剂量牧场的环境剂量率约为10μsv/h，低剂量牧场的环境剂量率为1μsv/h，这与上一年几乎相同。在高剂量牧场上，血液放射性剖宫产平均为54 bq/kg，低剂量牧场的含量约为2 bq/kg，降至上一年的约70％。由于人体剖腹浓度的季节性变化，这被认为是主要因素。血细胞计数测试显示三个高淋巴细胞。尽管这三个是高度淋巴细胞已有几年了，但其他项目中没有异常，也没有观察到病理迹象的外部迹象。 2021年低剂量牧场上容易发生贫血的动物中有七只动物通常恢复到正常范围。高剂量牧场由两个牧场区组成，但12月的一项调查显示，一个牧场区的许多牛表现出低bun头，表明缺乏饲料。其他怀疑肾脏或肝功能轻度下降的人，并且认为有必要进行随访观察。今年，尚未进行严重异常的人不时进行紧急调查。也没有任何奶牛死于疾病或事故。