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Elucidation of the mechanisms on the capture and recognition of food odorants that have fatty and waxy notes in the nasal cavity of mammals

Elucidation of the mechanisms on the capture and recognition of food odorants that have fatty and waxy notes in the nasal cavity of mammals
阐明哺乳动物鼻腔中捕获和识别具有脂肪和蜡味的食物气味物质的机制
批准号：
19K05912
负责人：
TSUZUKI SATOSHI
金额：
$2.75万
依托单位：
Kyoto University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2019
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2019-04-01 至 2022-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19K05912/
关键词：
CD36SR-B1食品有香成分脂肪族アルデヒド模擬受容体ペプチド特異的結合GST融合タンパク質三次元構造食品有香物質クラスBスカベンジャー受容体香調ー活性相関結晶構造解析

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Assessment of direct binding interaction between CD36 and its potential lipid ligands using a peptide mimic of the receptor labeled with a fluorophore
使用荧光团标记的受体模拟肽评估 CD36 与其潜在脂质配体之间的直接结合相互作用
DOI： 10.2220/biomedres.42.181
发表时间： 2021
期刊： Biomedical Research
影响因子： --
作者： [Tsuzuki S, Kimoto Y, Yamasaki M, Sugawara T, Manabe Y, Inoue K, Sasaki T.]
通讯作者： Sasaki T.
Application of a novel fluorescence intensity assay: identification of distinct fatty acetates as volatile compounds that bind specifically to amino acid region 149-168 of a transmembrane receptor CD36
新型荧光强度测定的应用：鉴定不同的脂肪乙酸酯作为与跨膜受体 CD36 的氨基酸区域 149-168 特异性结合的挥发性化合物
DOI： 10.1093/bbb/zbac018
发表时间： 2022
期刊： Biosci. Biotechnol. Biochem.
影响因子： --
作者： [Tsuzuki S, Kimoto Y, Marui K, Lee S, Inoue K, Sasaki T.]
通讯作者： Sasaki T.
蛍光標識化ペプチドを用いたCD36リガンドアッセイ系の構築と新規リガンド探索
荧光标记肽CD36配体检测系统的构建及新配体的寻找
DOI： --
发表时间： 2020
期刊：
影响因子： --
作者： [都築巧, 木本悠作, 丸井啓太, 佐々木努, 井上和生]
通讯作者： 井上和生
Elucidation of recognition mechanisms of fatty acids and their related substances by class B scavenger receptors
  • 批准号：
    16K07733
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 资助金额：
    $3.0万
  • 财政年份：
    2016
  • 负责人：
    TSUZUKI SATOSHI
  • 依托单位：
    Kyoto University
国内基金
海外基金
血管内皮细胞清道夫受体 SR-B1 促进动脉粥样硬化的力学生物学机制及其靶向治疗研究
  • 批准号：
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2025
  • 负责人：
    肖骏
  • 依托单位：
    重庆大学
基于SR-B1/NRP1受体协同靶向LSEC的仿生性纳米载体构建及其抗肝纤维化应用
  • 批准号：
    82102206
  • 项目类别：
    青年科学基金项目（C类）
  • 资助金额：
    30.0万元
  • 批准年份：
    2021
  • 负责人：
    余祥
  • 依托单位：
    三峡大学
SR-B1/CD36基因多态性及膳食维生素E摄入对DHA干预改善老年人认知功能效果的影响及其机制研究
  • 批准号：
    81673148
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    65.0万元
  • 批准年份：
    2016
  • 负责人：
    苑林宏
  • 依托单位：
    首都医科大学
高密度脂蛋白通过SR-B1保护急性胰腺炎腺泡细胞损伤的作用及机制研究
  • 批准号：
    81670588
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    58.0万元
  • 批准年份：
    2016
  • 负责人：
    童智慧
  • 依托单位：
    南京大学