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セレノメチオニンによるアレルギー反応制御の解析を介したアレルギー疾患予防策の探索

通过分析硒代蛋氨酸对过敏反应的控制，寻找过敏性疾病的预防措施

基本信息

批准号：
19K10586
负责人：
荒川友博
金额：
$ 2.75万
依托单位：
Setsunan University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2019
资助国家：
日本
起止时间：
2019-04-01 至 2020-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19K10586/
关键词：
アレルギーセレノメチオニン

项目摘要

本研究では、食品中に多く含まれるセレン源であるセレノメチオニンの摂取が即時型皮膚アレルギー反応や慢性皮膚アレルギー反応を抑制するメカニズムを明らかにすることを目的とし、解析を行った。本年度は、即時型皮膚アレルギーモデルマウスや慢性皮膚アレルギーモデルマウスを用いて解析を行うとともに、ラット好塩基球様細胞株RBL-2H3やマウスマクロファージ様細胞株RAW264.7を用いて解析を行った。まず、セレノメチオニンの摂取が免疫系細胞のポピュレーションに与える影響について、即時型皮膚アレルギーモデルマウスや慢性皮膚アレルギーモデルマウスを用いて解析を行った結果、セレノメチオニンは所属リンパ節において樹状細胞やマクロファージの割合を減少させることを明らかにした。また、抗原抗体刺激したRBL-2H3細胞を用い、セレノメチオニンがアレルギー応答に及ぼす影響を解析した結果、セレノメチオニンは抗原抗体刺激による細胞内カルシウムレベルの上昇、脱顆粒反応、ERK1/2、p38、JNK、Aktのリン酸化レベルの上昇やIL-4、IL-13、TNF-α mRNA発現量の増加を抑制することを明らかにした。さらに、RAW264.7細胞を用い解析を行った結果、セレノメチオニンはリポ多糖（LPS）処理によるTNF-α産生量の増加やNF-κBの核内移行を抑制することを明らかにした。本研究成果は、セレノメチオニンの有効活用や食習慣の改善、さらにはアレルギー性疾患の予防やQOLの向上に貢献できるものと考えられる。

The purpose of this study is to analyze the source of multiple skin diseases in foods, and to select the immediate skin disease and chronic skin disease. This year, we analyzed the cell line RBL-2H3 and RAW264.7 for the use of instant skin and chronic skin. The results of the analysis of the analysis of the results of the analysis of the analysis of the results of the analysis of the results of the analysis of the analysis of the results of the Analysis of the effects of antigen and antibody stimulation on RBL-2H3 cells, including the increase of intracellular cell protein, degranulation, ERK1/2, p38, JNK, Akt mRNA, and the inhibition of IL-4, IL-13, TNF-α mRNA production. In addition, the results of using RAW264.7 cells for analysis show that Serinamectin increased the production of TNF-α and inhibited the nuclear migration of NF-κB when treated with LPS. The results of this study suggest that the improvement of eating habits and the prevention of QOL in children with chronic diseases may contribute to the improvement of QOL in children.