Development of a taste palatability visualization system specialized for green tea
Development of a taste palatability visualization system specialized for green tea
批准号:
19K12197
负责人:
Shinichi Etoh
金额:
$2.5万
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份:
2019
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2019-04-01 至 2022-03-31
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DOI:
10.21820/23987073.2019.10.21
发表时间:
2019
期刊:
Impact
影响因子:
--
作者:
[Etoh, Shinichi]
通讯作者:
Shinichi
八女茶を用いた味嗜好性マッチングシステムの開発
使用八女茶开发口味偏好匹配系统
DOI:
--
发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
--
作者:
[江藤 信一]
通讯作者:
江藤 信一
DOI:
10.5057/jjske.tjske-d-20-00018
发表时间:
2021
期刊:
Transactions of Japan Society of Kansei Engineering
影响因子:
--
作者:
[ETOH Shinichi]
通讯作者:
ETOH Shinichi
八女茶に対する味嗜好性マッチングシステムの構築
八女茶口味偏好匹配系统的构建
DOI:
--
发表时间:
2020
期刊:
影响因子:
--
作者:
[Etoh, Shinichi, 田中琢真, 江藤 信一]
通讯作者:
江藤 信一
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