Development of dysphagia diets added preventive effects on chronic inflammation: Food functionality, Physical property, Physiological examination
Development of dysphagia diets added preventive effects on chronic inflammation: Food functionality, Physical property, Physiological examination
吞咽困难饮食的开发增加了对慢性炎症的预防作用：食物功能、物理性质、生理检查
批准号：
18K11134
负责人：
Suzuki-Yamamoto Toshiko
金额：
$2.75万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2018
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2018-04-01 至 2021-03-31
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ミクロソーム型プロスタグランジンE合成酵素-1に対する食品由来活性阻害物質の探索．
寻找微粒体前列腺素 E 合酶 1 活性的食物来源抑制剂。
寻找微粒体前列腺素 E 合酶 1 活性的食物来源抑制剂。
DOI：
--
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
作者：
[爲延麻子, 戸田圭祐, 津嘉山泉, 鴻池優佳, 川上祐生, 高橋吉孝, 山本登志子．]
通讯作者：
山本登志子．
慢性炎症予防効果を有する食品機能性とそれを付加した新規嚥下調整食の開発
开发具有预防慢性炎症效果的食品功能性及附加功能性的新型吞咽调节食品
开发具有预防慢性炎症效果的食品功能性及附加功能性的新型吞咽调节食品
DOI：
--
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
--
作者：
[中村 彰男, 河原田 律子, 山本 登志子]
通讯作者：
山本 登志子
簡便な嚥下機能評価系の構築と高機能性を有する嚥下調整食の開発のための基盤研究．
构建简易吞咽功能评价体系和开发高功能吞咽调节食品的基础研究。
构建简易吞咽功能评价体系和开发高功能吞咽调节食品的基础研究。
DOI：
--
发表时间：
2020
期刊：
浦上財団研究報告書
影响因子：
--
作者：
[Keisuke Toda, Mai Ueyama, Shomu Tanaka, Izumi Tsukayama, Takuto Mega, Yuka Konoike, Asako Tamenobu, Februadi Bastian, Iria Akai, Hideyuki Ito, Yuki Kawakami, Yoshitaka Takahashi, Toshiko Suzuki-Yamamoto., 山本登志子]
通讯作者：
山本登志子
Inhibition of leukotriene synthesis and preventive effects on psoriasis by red rice proanthocyanidin.
红米原花青素抑制白三烯合成及其对银屑病的预防作用。
红米原花青素抑制白三烯合成及其对银屑病的预防作用。
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Toshiko Suzuki-Yamamoto, Keisuke Toda, Yuki Nagasaki, Izumi Tsukayama, Yuka Konoike, Natsuki Ganeko, Hideyuki Ito, Yuki Kawakami, Yoshitaka Takahashi.]
通讯作者：
Yoshitaka Takahashi.
エイコサノイドの生合成系とその役割．
类二十烷酸生物合成系统及其作用。
类二十烷酸生物合成系统及其作用。
DOI：
--
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Asako Tamenobu, Keisuke Toda, Izumi Tsukayama, Yuka Konoike, Yuki Kawakami, Yoshitaka Takahashi, Toshiko Suzuki-Yamamoto., 山本登志子]
通讯作者：
山本登志子
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