Elucidation of the mechanism for microbial contamination of produce by agricultural water and pesticide solutions

阐明农业用水和农药溶液对农产品造成微生物污染的机制

基本信息

  • 批准号:
    24658033
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 2.33万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    日本
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
  • 财政年份:
    2012
  • 资助国家:
    日本
  • 起止时间:
    2012-04-01 至 2015-03-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量(10)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
Safety and Quality Assurance of Fresh and Fresh-cut Produce: Current Technologies Developed in Japan
新鲜和鲜切产品的安全和质量保证:日本开发的现有技术
カキ等の果実の生産における微生物汚染と安全性確保
微生物污染和确保牡蛎等水果生产的安全
  • DOI:
  • 发表时间:
    2014
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Kobayashi;K.;Sekine;K.-T. and Nishiguchi;M.;泉 秀実
  • 通讯作者:
    泉 秀実
青果物汚染細菌の農薬溶液中での挙動
农药溶液中细菌污染水果和蔬菜的行为
  • DOI:
  • 发表时间:
    2014
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    北田康祐;泉 秀実
  • 通讯作者:
    泉 秀実
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  • DOI:
  • 发表时间:
    2014
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Hidemi Izumi;Kosuke Kitada;Izumi Iwasaki
  • 通讯作者:
    Izumi Iwasaki
カット野菜の原料から製品までの衛生管理と微生物制御
切菜从原料到成品的卫生管理和微生物控制
  • DOI:
  • 发表时间:
    2014
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    加藤亮宏;野中陽子;徳永智美。田中淳;倉内賢一;鈴木智貴;寺岡徹;有江力;Hidemi Izumi;松田大志・樋口浩和;泉 秀実
  • 通讯作者:
    泉 秀実
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