Development of the novel quality preservation method for fresh produces based on the internal CO2 hydrate formation and decomposition control
Development of the novel quality preservation method for fresh produces based on the internal CO2 hydrate formation and decomposition control
基于内部CO2水合物形成和分解控制的新鲜农产品保质新方法的开发
批准号：
26660197
负责人：
Nakano Kohei
金额：
$2.5万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
财政年份：
2014
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2014-04-01 至 2016-03-31
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会议论文
Challenges in effective utilization of CO2 in postharvest technology for sustainable agriculture, food and energy
采后技术中有效利用二氧化碳以实现可持续农业、粮食和能源的挑战
采后技术中有效利用二氧化碳以实现可持续农业、粮食和能源的挑战
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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作者：
[Takeya,S., K.Nakano, M.Thammawong, H.Umeda, A.Yoneyama, T.Takeda, K.Hyodo, S.Matsuo, K.Nakano]
通讯作者：
K.Nakano
Establishment of the freshness assessment system for fresh produces based on the comprehensive analysis of the cell membrane lipid peroxidation and decomposition
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批准号：25292155
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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资助金额：$11.48万
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财政年份：2013
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负责人：Nakano Kohei
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依托单位：
海外基金
