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Establishment of the freshness assessment system for fresh produces based on the comprehensive analysis of the cell membrane lipid peroxidation and decomposition
基于细胞膜脂质过氧化与分解综合分析的生鲜农产品新鲜度评价体系的建立
基本信息
- 批准号：25292155
- 负责人：
- 金额：$ 11.48万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份：2013
- 资助国家：日本
- 起止时间：2013-04-01 至 2016-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
低酸素貯蔵がホウレンソウ葉の細胞膜機能劣化に与える影響
缺氧贮藏对菠菜叶片细胞膜功能退化的影响
- DOI：
- 发表时间：2014
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：立川雄樹;黒木信一郎;小泉高陽;曽我綾香;吉田誠;中村宣貴;椎名武夫;中野浩平
- 通讯作者：中野浩平
施肥条件が農産物収穫後の品質保持に及ぼす影響
施肥条件对农产品采后品质保持的影响
- DOI：
- 发表时间：2014
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：立川雄樹;黒木信一郎;小泉高陽;曽我綾香;吉田誠;中村宣貴;椎名武夫;中野浩平;吉野哲史，黒木信一郎，曽我綾香，吉田誠，中村宣貴，椎名武夫，中野浩平;吉田誠，曽我綾香，中村宣貴，椎名武夫，黒木信一郎，中野浩平;曽我綾香，吉田誠，中村 宣貴，椎名 武夫，黒木信一郎，中野浩平
- 通讯作者：曽我綾香，吉田誠，中村 宣貴，椎名 武夫，黒木信一郎，中野浩平
低温障害による生体膜機能劣化とその非破壊計測技術開発
低温损伤引起的生物膜功能退化与无损测量技术的发展
- DOI：
- 发表时间：2013
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Kuroki;S.;黒木信一郎
- 通讯作者：黒木信一郎
Easy and Low-cost Evaluation Method for the Freshness of Green Beans Based on the Stachyose Detection
基于水苏糖检测的简便、低成本的绿豆新鲜度评价方法
- DOI：
- 发表时间：2014
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Kuroki;S.;Tachikawa;Y.;Koizumi;K.;Soga;A.;Yoshida;M.;Nakamura;N.;Shiina;T.;Nakano;K;Nakano,K
- 通讯作者：Nakano,K
青果物のコールドチェーンと品質保持技術
果蔬冷链及品质维护技术
- DOI：
- 发表时间：2014
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：立川雄樹;黒木信一郎;小泉高陽;曽我綾香;吉田誠;中村宣貴;椎名武夫;中野浩平;吉野哲史，黒木信一郎，曽我綾香，吉田誠，中村宣貴，椎名武夫，中野浩平;吉田誠，曽我綾香，中村宣貴，椎名武夫，黒木信一郎，中野浩平;曽我綾香，吉田誠，中村 宣貴，椎名 武夫，黒木信一郎，中野浩平;椎名武夫
- 通讯作者：椎名武夫
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Nakano Kohei其他文献
A Model to Predict the Effects of Postharvest Environment on Quality Deterioration of Common Bean (Phaseolus vulgaris L.)
预测采后环境对菜豆品质恶化影响的模型
- DOI：
10.2525/shita.23.66 - 发表时间：
2011 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
祐介 花田;Hanada Yusuke;Yasunaga Eriko;安永 円理子;Uchino Toshitaka;敏剛 内野;史彦 田中;Tanaka Fumihiko;浩平 中野;Nakano Kohei;Chikushi Jiro;二郎 筑紫 - 通讯作者：
二郎 筑紫
Photo- and thermo-responsive supramolecular polymer networks <i>via in situ</i> polymerization using homoternary macrocyclic host with coumarin monomers in water
使用均三元大环主体与香豆素单体在水中<i>通过原位</i>聚合形成光响应和热响应超分子聚合物网络
- DOI：
10.1039/d2py00952h - 发表时间：
2022 - 期刊：
- 影响因子：4.6
- 作者：
Kawano Shintaro;Nakano Kohei;Sato Hirofumi;Muraoka Masahiro;Shizuma Motohiro - 通讯作者：
Shizuma Motohiro
ホスト部位を有する刺激応答性高分子の集合構造制御
具有宿主位点的刺激响应聚合物的聚集结构的控制
- DOI：
- 发表时间：
2022 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Kawano Shintaro;Nakano Kohei;Sato Hirofumi;Muraoka Masahiro;Shizuma Motohiro;川野 真太郎 - 通讯作者：
川野 真太郎
両親媒性シクロデキストリンポリマーの乳化機能と感温性増粘特性
两亲性环糊精聚合物的乳化功能和热敏增稠性能
- DOI：
- 发表时间：
2022 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Kawano Shintaro;Nakano Kohei;Sato Hirofumi;Muraoka Masahiro;Shizuma Motohiro;川野 真太郎;川野 真太郎 - 通讯作者：
川野 真太郎
Upgrading the Measurement of Membrane Hydraulic Conductivity and the Osmotically Inactive Volume of Protoplasts for Evaluating the Freshness of Postharvest Leafy Vegetables
升级膜水力传导率和原生质体渗透惰性体积的测量，用于评估采后叶类蔬菜的新鲜度
- DOI：
10.13031/ja.14755 - 发表时间：
2022 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Kuroki Shinichiro;Tanaka Mai;Itoh Hiromichi;Nakano Kohei;Sotome Itaru - 通讯作者：
Sotome Itaru
Nakano Kohei的其他文献
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- DOI：
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- 作者：
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{{ truncateString('Nakano Kohei', 18)}}的其他基金
Development of the novel quality preservation method for fresh produces based on the internal CO2 hydrate formation and decomposition control
基于内部CO2水合物形成和分解控制的新鲜农产品保质新方法的开发
- 批准号：
26660197 - 财政年份：2014
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
相似海外基金
鉄依存性脂質過酸化の抑制による家族性大動脈瘤・解離の予防・治療法の開発
通过抑制铁依赖性脂质过氧化来开发家族性主动脉瘤和夹层的预防和治疗方法
- 批准号：
24K11247 - 财政年份：2024
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
水素ガスによる、有機触媒を介した遅発性の脂質過酸化反応の抑制メカニズムの解明
阐明氢气抑制有机催化剂介导的延迟脂质过氧化反应的机制
- 批准号：
24K11222 - 财政年份：2024
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
脂質過酸化反応が落花生アレルゲンのアレルゲン性に与える影響についての解析
脂质过氧化对花生过敏原致敏性的影响分析
- 批准号：
18H05998 - 财政年份：2018
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Research Activity Start-up
炭素中心ラジカルの検出・同定プローブの開発と脂質過酸化関連疾患への応用
碳中心自由基检测和鉴定探针的开发及其在脂质过氧化相关疾病中的应用
- 批准号：
15K18845 - 财政年份：2015
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
肥満における生体内脂質過酸化の亢進と食品成分による予防
肥胖体内脂质过氧化增加以及食品成分的预防
- 批准号：
13J06103 - 财政年份：2013
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
非アルコール性脂肪性肝炎発症・進展に関する脂質過酸化、及び糖化反応の役割
脂质过氧化和糖化反应在非酒精性脂肪性肝炎发生和进展中的作用
- 批准号：
16790223 - 财政年份：2004
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
C型肝炎と膜リン脂質過酸化:食品機能成分による肝炎・肝細胞癌の予防
丙型肝炎和膜磷脂过氧化：食品功能成分预防肝炎和肝细胞癌
- 批准号：
16658053 - 财政年份：2004
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Exploratory Research
海藻における脂質過酸化物由来の香気成分の化学的研究
海藻中脂质过氧化物香气成分的化学研究
- 批准号：
14760134 - 财政年份：2002
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
重症型アルコール性肝炎の血管病変に及ぼす脂質過酸化の影響
脂质过氧化对重型酒精性肝炎血管病变的影响
- 批准号：
14570170 - 财政年份：2002
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
PPARαノックアウトマウスを用いたアルコール性肝障害における脂質過酸化の病態
使用 PPARα 敲除小鼠进行酒精性肝损伤中脂质过氧化的病理学研究
- 批准号：
14770243 - 财政年份：2002
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)