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食事制限に対する馴化過程:心理・生理的応答からの検討

饮食限制的适应过程：心理和生理反应检查

基本信息

批准号：
15657060
负责人：
中村晴信
金额：
$ 1.34万
依托单位：
Hamamatsu University School of Medicine
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Exploratory Research
财政年份：
2003
资助国家：
日本
起止时间：
2003 至 2004
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-15657060/
关键词：
食事制限心理・生理反応気分疲労

项目摘要

これまで人類が生存してきた期間の大部分は飢餓がくりかえされる厳しい食環境であり、ヒトはそのような栄養ストレスに対して適応性を獲得してきた。げっ歯類等における動物研究により、絶食や食事制限のような栄養ストレスに対して生体内では様々な神経、内分泌学、免疫学的反応が起こることが知られているが、心理的・生理的応答にも当然、影響をおよぼすことが考えられる。平成15年度はこれらのヒトを対象に、短期的な摂取エネルギー制限が生体に対してどのような影響をおよぼすのか心理的、生理的応答の面から検討した。平成16年度も前年度に引き続きこれらの影響を検討した。対象者は大阪府内の某企業の健康増進施設において、健康増進プログラムを受講した者のうち、同意を得られた者である。同施設では主にエネルギー制限を中心とした食事指導をプログラムの中心として実施されている。対象者は無作為に中等度エネルギー制限群および軽度エネルギー制限群の二群に分けられ、摂取エネルギー以外のプログラムは同じであった。対象者に対して、施設入所後と退所前において、体温、血圧、脈拍当の理学所見、採血、採尿、フリッカー値や質問紙票による疲労度測定、POMS(Profile of Mood States)検査等を行った。施設入所期間中、摂取エネルギーが制限された食事により、体重や血圧の低下が観察された。気分に関する検査結果は両群ともに緊張や怒り等の気分尺度に低下がみられ、逆に活気の気分尺度は上昇がみられた。疲労度については両群とも疲労の低下がみられた。しかしながら、両群間においてほとんどの項目で有意差がみられなかった。食事制限にともなう体重減少は、食事制限導入初期に大きいことが動物実験等で確認されているが、今回の結果により、栄養不良をともなわない食事制限であれば、心理・生理的変化に関して副作用となりうるような影響を与えないことが示され、また、短期間でありながら機能馴化が働いている可能性も示唆された。

これまでHumanity survives most of the time and is hungry and eats The environment is good, the environment is good, the environment is good, and the environment is good.げっ歯 Such as Animal Research により, Hunger Strike や Diet Restriction のような栠 Nutrition ストレスに対して In vivo では様々な神経, Endocrine Of course, the reaction of immunological and immunological reaction is the same, the psychological and physiological response is of course, and the influence is the same as the test. 2015 はこれらのヒトを対肖に、Short-term な摂取エネルギーRestricted が生体に対してどのような affects をおよぼすのか's psychological and physiological responses の面から検曰した. Heisei 16, the previous year's に cited き続きこれらの Impact を検検した. Those who are interested in the project are the health promotion facilities of a certain company in Osaka Prefecture, the health promotion facilities of a certain company in Osaka Prefecture, the health promotion facilities of the company that accept the instructions, and the consent of the health promotion facilities. The same facility is located in the center of the center and the center of the food guide is the center of the facility. The person who targets the elephant does nothing, the medium level is the limit group, the group is the limit group, the group is the limit group, the group is the limit groupの二群に分けられ, 您ネルギーのプログラムは同じであった. The patient's physical condition after entering the facility and before leaving the facility, physical examination of body temperature, blood pressure, and pulse beat, blood collection, urine collection, examination of paper tickets, fatigue degree measurement, POMS (Profile of Mood) States)検check and so on. During the period of admission to the facility, there will be no restrictions on eating and drinking, and there will be no risk of low blood pressure or body weight.気分に尗する検CHECK RESULTSは両群ともにtensionやangerりwaitの気分scaleに下注がみられ, inverseにlive気の気分scaleはriseがみられた. The fatigue degree is low and the group is tired.しかしながら、両群间においてほとんどのproject で有码がみられなかった. Weight loss due to food restrictions, large animals in the early stage of introduction of food restrictions, etc.でConfirmationされているが、Result of this timeにより、栄dysplasiaをともなわないfood restrictionであれば、Psychological and physiological changes に关して Side effects となりうるようなeffect を and えないことがThe possibility of taming the function of short-term でありながら and が働いている is shown in the figure.