消化器癌の栄養疫学的危険因子に関する部位別影響度評価の研究

消化道肿瘤营养流行病学危险因素定点影响评估研究

• 批准号: 05670351
• 负责人: 三好 保
• 金额: $ 1.28万
• 依托单位: The University of Tokushima
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
• 财政年份: 1993
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1993 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-05670351/
• 关键词: 胃ガン; 大腸癌; 直腸癌; 結腸癌; 食物繊維; 食品摂取量; 栄養素摂取量; 地域ブロック

本邦の胃癌調整死亡率の地域ブロック別推移は、男女共に北陸ブロックに高く、南九州ブロックに低くなっている。東日本に高く、西日本に低い東高西低の傾向にあった。西日本では、近畿IIブロックが高く、全ブロックで年次ごとに低下し、各ブロック間格差は縮小していた。全ブロックで男性が女性より高い調整死亡率を示し、年次別の減少は男性により大きかった。ブロック別の順位に20年間に特に大きな変動は認められなかった。食品群別摂取量は、北陸ブロックが他のブロックに比べ米・麦、淡色野菜、漬物、アルコール性飲料、魚介類とその加工品の摂取量が多かった。日本人の結腸癌と直腸癌の比が1976年頃より1.0を越えて上昇を続けるようになり、米消費量の減退と動物食品摂取量の増加は、大腸癌死亡率に大きな変化をもたらした要因と思われる。穀類消費量の変化が食物繊維の摂取量に影響しており、更に他の消化器癌の死亡率への変化の検討が望まれる。

Regional state の adjust gastric cancer mortality の ブ ロ ッ ク は don't elapse, men and women altogether に hokuriku ブ ロ ッ ク に high く, southern kyushu ブ ロ ッ ク に low く な っ て い る. East Japan に high く, west Japan に low に, east high west low に tendency にあった. West Japan で は, kinki II ブ ロ ッ ク が high く, whole ブ ロ ッ ク で years time ご と に し, each ブ ロ ッ ク は lattice differential between narrow し て い た. All ブロッ で で male が female よ <s:1> high the adjusted mortality rate を showed a decrease in <s:1> by age and <s:1> male によ <s:1> large によ った った った. Youdaoplaceholder0 に other sequence に20 years に particularly に large <s:1> な な changes められな recognized められな に った. Don't, take food group は, hokuriku ブ ロ ッ ク が he の ブ ロ ッ ク に べ than rice, wheat, light potherb, stains, ア ル コ ー ル drinks, fish interface class と そ の processed products の, take quantity が more か っ た. Japanese の と colorectal cancer colon cancer の than が 1976 hectares of よ り 1.0 を more え て rise を 続 け る よ う に な り, rice consumption decreased の と animal food, take quantity の raised は, colorectal cancer mortality に big き な variations change を も た ら し た by と think わ れ る. Grain consumption の variations change が 繊 d の, take quantity に food affect し て お り の cancer mortality and more に he の digester へ の variations change の 検 looking for が ま れ る.

项目成果

三好 保: "大腸癌死亡に関わる栄養疫学的因子の影響" 病態生理. 12(11). 895-897 (1993)

Tamotsu Miyoshi：“与结直肠癌死亡率相关的营养流行病学因素的影响”病理生理学 12(11)。