不飽和脂肪酸による循環系疾患およびガンの抑制機構

不饱和脂肪酸抑制循环系统疾病和癌症的机制

• 批准号: 05258216
• 负责人: 竹下 正純
• 金额: $ 1.09万
• 依托单位: 大分医科大学
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas
• 财政年份: 1993
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1993 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-05258216/
• 关键词: 大腸がん; モノエン脂肪酸; ホスホリパーゼA_2; 高オレイン酸サフラワー油; 脳卒中易発症高血圧ラツト; ICRマウス; ジメチルヒドラジン; サフラワー油

1.Anoxiaにより活性化され、またモノエン脂肪酸により阻害される血管ホスホリパーゼA_2について明らかにするためブタ大動脈のホスホリパーゼA_2を精製した。血管壁の内側と外側でDEAE-トヨパールによる異なったパターンを示す2つのピークが得られた。Ca^<2+>要求性と、pH依存性から、このうち1つが新しい酵素である可能性が出てきた。これを更に精製中である。2.Anoxiaによる血管壁細胞の変化及びモノエン脂肪酸の影響について解析するためラット血管内皮細胞の培養系を確立した。脳卒中易発症高血圧ラット(SHRSP)の血管内皮細胞について検討中である。3.化学発がんに対する不飽和脂肪酸の作用を見るために、ICRマウスにジメチルヒドラジンを投与し、ベニバナ油あるいは高オレイン酸含有ベニバナ油を与え、大腸がんの発生を調べた。ベニバナ油(高リノール酸)高脂肪食で25匹中19例に発がんを認めた。そのうち15例が腺がんであった。高オレイン酸含有ベニバナ油高脂肪食では25匹中5例ががんを認め、このうち腺がんが3例であった。これは低脂肪食の場合と同じ発生率である。

1.Anoxia was activated and blocked by fatty acids. Blood vessels, A _ 2, blood vessels, blood vessels, blood vessels, Inside and outside the vessel wall, DEAE-

项目成果

Yoshio Fujimoto: "Role of Lys-110 of human NADH-cytochrome b_5 reductase in NADH binding as probed by site-directed mutagenesis" Federation if European Biochemical Societies Letters. 322. 30-32 (1993)

Yoshio Fujimoto：“通过定点诱变探测人 NADH-细胞色素 b_5 还原酶的 Lys-110 在 NADH 结合中的作用”欧洲生化会快报联合会。

Hiromitsu Mimata: "Effects of thiols on prostaglandin synthesis in bovine bladder epithelium" Urologia Internationalis. 50. 129-132 (1993)

Hiromitsu Mimata：“硫醇对牛膀胱上皮细胞前列腺素合成的影响”《国际泌尿学》。

Komei Shirabe: "An in-trame deletion of codon 298 of the NADH-cytochrome b_5 reductase gene results in hereditary methemoglobinemia type 11" Journal of Biological Chemistry. 269(in press). (1994)

Komei Shirabe：“NADH-细胞色素 b_5 还原酶基因的密码子 298 的内部缺失导致遗传性高铁血红蛋白血症 11 型”《生物化学杂志》。

吉田 敏: "摂取した多不飽和脂肪酸の変化による学習行動への影響とラット脳ミクロソーム膜の機能" 生化学. 65. 1001- (1993)

Satoshi Yoshida：“摄入多不饱和脂肪酸的变化对大鼠脑微粒体膜学习行为和功能的影响”生物化学 65. 1001- (1993)。

竹下 正純: "食品の生体調節機能" 学会出版センター, 562 (1992)

竹下正纯：《食品的生物调节功能》学会出版中心，562（1992）