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醤油酵母の塩耐性を増強する大豆由来適合溶質の機能解明

醤油酵母の塩耐性を増強する大豆由来適合溶質の機能解明
阐明大豆来源相容溶质增强酱油酵母耐盐性的功能
批准号：
23K05137
负责人：
金政 真
金额：
$2.83万
依托单位：
Chubu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2023
资助国家：
日本
项目状态：
未结题
起止时间：
2023-04-01 至 2026-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-23K05137/
关键词：
醤油酵母

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  • 批准号：
    JCZRLH202600911
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2026
  • 负责人：
  • 依托单位：
    华中科技大学
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  • 项目类别：
    省市级项目
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    --
  • 批准年份：
    2026
  • 负责人：
  • 依托单位：
    安琪酵母股份有限公司
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    --
  • 批准年份：
    2026
  • 负责人：
  • 依托单位：
    安琪酵母股份有限公司