Preparation of omega 3 fatty acid/chitosan core shell particles for oral care and nutrition delivery applications

用于口腔护理和营养输送应用的 omega 3 脂肪酸/壳聚糖核壳颗粒的制备

• 批准号: 15K21703
• 负责人: Saita Kanako
• 金额: $ 2.66万
• 依托单位: Kumamoto Industrial Research Institute
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2017
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2017-02-07 至 2020-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-15K21703/
• 关键词: キトサン; オメガ3脂肪酸; カラギーナン; 粒子; 酸化安定性; 抗菌性; 口腔ケア; α-リノレン酸; 脂肪酸; コアシェル粒子; 天然高分子; カプセル; 不飽和脂肪酸

项目成果

Development of chitosan submicron particles using ion-exchange phase separation method and their application to oral and dental care materials

离子交换相分离法制备壳聚糖亚微米颗粒及其在口腔牙科护理材料中的应用

• 发表时间: 2018
• 作者: Kanako Saita;Shoij Nagaoka;Tetsuya Yamamoto;Kazuhiko Okuzono;Satoshi Hirano;Hirotaka Ihara
• 通讯作者: Hirotaka Ihara

口腔ケアを指向した脂肪酸／カラギーナン／キトサンコアシェルカプセルの開発とその特性

口腔护理用脂肪酸/卡拉胶/壳聚糖核壳胶囊的研制及其性能

• 发表时间: 2019
• 作者: 齋田佳菜子;永岡昭二;堀川真希;城崎智洋;伊原博隆
• 通讯作者: 伊原博隆

Dispersible chitosan particles showing bacteriostatic effect against Streptococcus mutans and their dental polishing effect

可分散壳聚糖颗粒对变形链球菌具有抑菌作用及其牙齿抛光作用

• DOI: 10.1080/09168451.2020.1723402
• 发表时间: 2020
• 期刊: Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
• 作者: Saita Kanako;Nagaoka Shoji;Shirosaki Tomohiro;Horikawa Maki;Ihara Hirotaka
• 通讯作者: Ihara Hirotaka

Preparation of chitosan particles with antibacterial activity and application of oral care

抗菌壳聚糖颗粒的制备及其在口腔护理中的应用

• 发表时间: 2017
• 作者: K. Saita;S. Nagaoka;T. Yamamoto;K. Okuzono;S. Hirano;H. Ihara
• 通讯作者: H. Ihara