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魚肉のみそ漬けに関する研究

魚肉のみそ漬けに関する研究
味噌腌鱼的研究
批准号：
X00090----258009
负责人：
下村 道子
金额：
$0.96万
依托单位：
Otsuma Women's University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
财政年份：
1977
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1977 至 --
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-X00090----258009/
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第10回アジア地区家政学国際会議の開催に関する企画調査
  • 批准号：
    10898003
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 资助金额：
    $1.47万
  • 财政年份：
    1998
  • 负责人：
    下村 道子
  • 依托单位：
    Otsuma Women's University
魚類の骨の利用に関する調理科学的研究
  • 批准号：
    06680040
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
  • 资助金额：
    $1.28万
  • 财政年份：
    1994
  • 负责人：
    下村 道子
  • 依托单位：
    Otsuma Women's University
魚肉の調理に関するたんぱく質化学的研究
  • 批准号：
    56580046
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
  • 资助金额：
    $1.09万
  • 财政年份：
    1981
  • 负责人：
    下村 道子
  • 依托单位：
    Otsuma Women's University
魚の調理に関する研究酢じめ魚のテクスチャーについて
  • 批准号：
    X00210----978005
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
  • 资助金额：
    $0.18万
  • 财政年份：
    1974
  • 负责人：
    下村 道子
  • 依托单位：
    Otsuma Women's University