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Clarification of the blood pressure lowering mechanism of novel peptides identified from fermented buckwheat sprouts

Clarification of the blood pressure lowering mechanism of novel peptides identified from fermented buckwheat sprouts
阐明从发酵荞麦芽中鉴定出的新型肽的降血压机制
批准号：
26450154
负责人：
NAKAMURA Kozo
金额：
$3.08万
依托单位：
Shinshu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2014
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2014-04-01 至 2017-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-26450154/
关键词：
ACE阻害ペプチド組織蓄積フラグメントペプチド相乗効果血圧血管in vivoex vivo発酵食品乳酸発酵

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Blood pressure-lowering peptides from neo-fermented buckwheat sprouts: a new approach to estimating ACE-inhibitory activity.
DOI： 10.1371/journal.pone.0105802
发表时间： 2014
期刊： PloS one
影响因子： 3.7
作者： [Koyama M, Hattori S, Amano Y, Watanabe M, Nakamura K]
通讯作者： Nakamura K
ACE Inhibitory Peptide Accumulated and Produced ACE Inhibitory Fragments in Rat Aorta Tissue to Suppress Vasoconstriction
ACE抑制肽在大鼠主动脉组织中积累并产生ACE抑制片段以抑制血管收缩
DOI： --
发表时间： 2016
期刊： Peptide Science 2015
影响因子： --
作者： [Masahiro Koyama, Sho Okitsu, Akira Watanabe, Daisuke Hayasaki and Kozo Nakamura*]
通讯作者： Daisuke Hayasaki and Kozo Nakamura*
食品由来ACE阻害ペプチドの生体組織ACE阻害メカニズム
食物源ACE抑制肽的生物组织ACE抑制机制
DOI： --
发表时间： 2016
期刊：
影响因子： --
作者： [小山 正浩, 興津 翔, 野尻 恵資, 岩本 しほり, 中村 浩蔵]
通讯作者： 中村 浩蔵
The effect of lipopolysaccharide preconditioning in mouse model of spinal cord injury
Development of a cumulus parameterization scheme based on a new static stability criterion
The integrated study for molecular backgrounds and therapeutic targets of osteoarthritis : The ROAD project.
Development of Preparative Method of Deuterium and/or Heavy CarbonLabeled Phenols for Kinetic Analysis of Food Chemicals
  • 批准号：
    18688006
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Young Scientists (A)
  • 资助金额：
    $11.81万
  • 财政年份：
    2006
  • 负责人：
    NAKAMURA Kozo
  • 依托单位：
    Shinshu University
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