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食用油脂類の酸化劣化とその抑制に関する基礎研究

食用油脂類の酸化劣化とその抑制に関する基礎研究
食用油脂氧化变质及其抑制的基础研究
批准号：
59224005
负责人：
二木 鋭雄
金额：
$0.9万
依托单位：
The University of Tokyo
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Special Project Research
财政年份：
1984
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1984 至 --
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-59224005/
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リポ蛋白質の超分子構造と機能
  • 批准号：
    06240210
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas
  • 资助金额：
    $1.41万
  • 财政年份：
    1994
  • 负责人：
    二木 鋭雄
  • 依托单位：
    The University of Tokyo
食品に含まれる抗酸化物質の機能解析と新規生体防御物質の設計
  • 批准号：
    05258205
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas
  • 资助金额：
    $1.34万
  • 财政年份：
    1993
  • 负责人：
    二木 鋭雄
  • 依托单位：
    The University of Tokyo
食品に含まれる抗酸化物質の機能解析と新規生体防御物質の設計
  • 批准号：
    04265205
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas
  • 资助金额：
    $1.34万
  • 财政年份：
    1992
  • 负责人：
    二木 鋭雄
  • 依托单位：
    The University of Tokyo
フリーラジカルによる細胞の酸化的傷害とその防御機構に関する基礎的研究
  • 批准号：
    04258206
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas
  • 资助金额：
    $1.6万
  • 财政年份：
    1992
  • 负责人：
    二木 鋭雄
  • 依托单位：
    The University of Tokyo