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The roman amphoras in the sorroundings of Mainz. Archaeological and archaeometrical investigations into import, transport and consumption of food.

美因茨周边地区的罗马双耳细颈瓶。

基本信息

批准号：
5304308
负责人：
Professor Dr. Hans-Markus von Kaenel
金额：
--
依托单位：
Institut für Archäologische Wissenschaften
依托单位国家：
德国
项目类别：
Research Grants
财政年份：
2001
资助国家：
德国
起止时间：
2000-12-31 至 2003-12-31
项目状态：
已结题

来源：
https://gepris.dfg.de/gepris/projekt/5304308?language=en
关键词：
roman amphoras sorroundings Mainz.Archaeological

项目摘要

Amphoren geben wie keine andere Materialgruppe Einblick in Angebot und Verbrauch von Lebensmitteln und damit in die Ernährungsgewohnheiten von Menschen. Ihre Auswertung nach Form und Herkunft, erhaltenen Pinselaufschriften und Inhaltsresten erlauben vergleichsweise präzise Aussagen zu Art und Menge aus dem Süden importierter sowie lokal produzierter Waren. Die bisherigen Amphorenpublikationen erschließen stets einzelne Depots oder das Material von Grabungen, in bislang aber nur einem Fall den Gesamtbestand einer Siedlung. Noch nie aber wurde das Amphorenspektrum aus dem Umland eines bedeutenden Zentralortes untersucht und diesem gegenübergestellt. In der Frankfurter Dissertation von Ulrike Ehmig wurde der große Gesamtbestand römischer Amphoren aus Mogontiacum/Mainz aufgearbeitet. Im Rahmen des beantragten Projektes sollen ihm die Amphoren des Mainzer Umlandes (Rheinhessen, Südhessen, Hinterland des Wetterau-Limes) gegenübergestellt und kulturgeschichtlich ausgewertet werden. Besondere Aufmerksamkeint wird dabei der umfangreichen lokalen Amphorenproduktion (Imitationen südspanischer Ölamphoren) im nördlichen Teil der Provinz Germania Superior geschenkt.

Amphoren geben wie keine andere Materialgruppe Einblick in Angebot and Verbrauch von Lebensmitteln and damit in die Ernährungsgewohnheiten von Menschen. Ihre Auswertung nach Form und Herkunft，erhaltenen Pinselaufschriften und Inhaltsresten erlauben vergleichsweise Aussagen zu Art und Menge aus dem Süden importierter sowie lokal produzierter Waren.该bisherigen Amphorenpublikationen erschließen stets einzelne仓库或das材料von Grabungen，在bislang aber努尔nine Fall den Gesamtbestand einer Siedlung.现在我们还没有把来自Umland的Amphorenspektrum安装到中央大厅，并将其安装在上面。Ulrike Ehmig在法兰克福的论文中提出了一个大的Gesamtbestand römischer Amphoren aus Mogontiacum/Mainz aufgearbeitet。在农业项目中，只有莱茵黑森州、南黑森州、湿地-石灰腹地的两个州（莱茵黑森州、南黑森州、湿地-石灰腹地）的农业和文化建设需要韦尔登。Besondere Aufmerksamkeint wird dabei der umfangreichen lokalen Amphorenproduktion（Imitationen südspanischer Ölamphoren）im nördlichen Teil der Provinz Germania上级geschenkt.