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海産魚類の初期減耗過程:その生化学的解析

海鱼的初始消耗过程：生化分析

基本信息

批准号：
02F00731
负责人：
田中克
金额：
$ 1.22万
依托单位：
Kyoto University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份：
2002
资助国家：
日本
起止时间：
2002 至 2003
项目状态：
已结题

项目摘要

魚類仔稚魚期の成長とタンパク質合成速度に対する水温、餌生物の種類、発育段階などの影響を、飼育実験により詳細に調べた。特に、成長速度、タンパク質合成速度とタンパク質合成・分解関連酵素および核酸(RNA、DNA)の動態との関係に注目し,マダイ・ヒラメ・アユについて,生化学的な分析を行った。1.ヒラメ仔稚魚の成長に対する水温と餌料の質の影響ヒラメを卵期から15、18、21℃で飼育すると、成長速度は高水温ほど速く変態も高温において早期に開始されたが、変態時の全長は高温ほど小さかった。また、変態完了後の稚魚を15、18、21、24℃の4通りの水温とアミ類、人工飼料、アミ類+人工飼料の3通りの餌料条件下で飼育すると、いずれの餌料区でも高水温ほど高い成長が認められた。ところが、成長速度の指標と考えられてきたRNA含量とRNA/DNA比は、水温上昇とともに減少した。2.マダイ仔稚魚の成長に対する水温の影響15、18、21、24℃の4通りの水温条件下で仔稚魚を飼育すると、ヒラメと同様に水温の上昇とともに成長速度は増加した。同一の水温では、マダイ仔稚魚のタンパク質量、RNA量、DNA量はいずれも成長に伴って増加した。飼育水温間で比較すると、RNA量とRNA/DNA比はどちらも水温上昇とともに減少した。3.アユ稚魚の成長に対する塩分の影響アユ稚魚を淡水および海水(約0.3%)で飼育し、成長を比較した。アユ稚魚は海水中よりも淡水中でタンパク質合成速度および成長速度が速く、RNA/DNA比もそれに対応して淡水中で有意に高かった。飼育実験に供したアユ稚魚は海水域あるいは汽水域から河川へ遡上する時期に対応しており、成長においても河川に遡上した方が有利であることが明らかになった。

The growth and development of fish larvae are regulated in detail according to the influence of water temperature, prey species, development stage and breeding condition. The relationship between the characteristics, growth rate, protein synthesis rate, protein synthesis, decomposition related enzymes and nucleic acid (RNA, DNA) dynamics was noted, and biochemical analysis was carried out. 1. Effects of water temperature and food quality on larval fish growth: egg stage: 15 ℃, 18 ℃, 21℃; growth rate: high water temperature; speed: high temperature; early stage: high temperature; length: high temperature; early stage: low temperature; After the fish are in the condition of 15 ℃, 18 ℃, 21 ℃ and 24℃, the fish will be reared under the condition of 4 channels of water temperature, 3 channels of artificial diet, 3 channels of artificial diet and 3 channels of artificial diet, and the fish will grow under the condition of high water temperature and medium growth in the feeding area. RNA/DNA ratio decreased when water temperature increased. 2. Effects of water temperature on the growth of larvae and juveniles under 4 different water temperatures (15, 18, 21, 24℃). At the same water temperature, the quality, RNA quantity and DNA quantity of fish larvae increased with the growth of fish. The RNA/DNA ratio decreased when the temperature of the rearing water increased. 3. The growth and development of juvenile fish are influenced by the difference between fresh water and seawater (about 0.3%). The rate of protein synthesis and growth of juvenile fish in seawater and fresh water are higher than those in fresh water. The water supply of the river is very good.