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バクテリオシン生産性乳酸菌によるプロバイオティック発酵乳の研究

バクテリオシン生産性乳酸菌によるプロバイオティック発酵乳の研究
利用产细菌素乳酸菌制备益生菌发酵乳的研究
批准号:
15780092
负责人:
川井 泰
金额:
$1.6万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
财政年份:
2003
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2003 至 --
关键词:

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项目成果

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バクテリオシンの環状化と抗菌性発現機構の解明
  • 批准号:
    17780055
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
  • 资助金额:
    $2.3万
  • 财政年份:
    2005
  • 负责人:
    川井 泰
  • 依托单位:
食中毒菌に高い抗菌効果を示すバクテリオシンの作出
  • 批准号:
    12760083
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
  • 资助金额:
    $1.41万
  • 财政年份:
    2000
  • 负责人:
    川井 泰
  • 依托单位:
食中毒菌に対して殺菌効果を示す乳用乳酸菌の作る抗菌ペクチドの特性解析
  • 批准号:
    10760155
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
  • 资助金额:
    $1.41万
  • 财政年份:
    1998
  • 负责人:
    川井 泰
  • 依托单位:
ヒト腸管由来の有用乳酸菌が産生する抗菌性ペプチドの塀性解析
  • 批准号:
    08760122
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
  • 资助金额:
    $0.64万
  • 财政年份:
    1996
  • 负责人:
    川井 泰
  • 依托单位: