牛のルーメン繊維分解能の増強と生産性向上のための繊維分解酵素とプロバイオテックスの利用に関する研究

利用纤维降解酶和益生菌增强奶牛瘤胃纤维分解能力提高生产率的研究

基本信息

项目摘要

牛の飼料の消化に対するプロバイオテックスと消化酵素ドリセラーゼ添加の影響を検討した。牛よりルーメン液をカテーテルにより採取し,24時間の試験管内培養実験を行った。ルーメン内容液を緩衝液で3倍に希釈したものを培地とした。これを120mlの血清ビンに60ml入れ,ドリセラーゼを0,10,20,または40mg添加,Saccharomyces cerevisiae 2菌株(YST)を0,10,20,または40mg添加,ドリセラーゼ+YSTを0,10+40,20+40,または40+40mg添加し,基質としては乾草+濃厚飼料(1.5:1)を用い,38℃で嫌気的に培養した。培養終了後に,揮発性脂肪酸(VFA)の分析をガスクラマトグラフィーにより行った。消化率は乾物と中性デタージェント繊維について常法により行った。培養の結果,ルーメン液のpHはYST添加では変化しなかったが,ドリセラーゼ添加ではやや低下した。いずれの場合にも揮発性脂肪酸の生成量は増加し,VFAの中で酢酸の比率は低下し,プロピオン酸の比率は増加した。その他のVFAの比率の変化は認められなかった。プロトゾア数は増加した。メタン生成はYST添加では低下したが,ドリセラーゼ添加では増加した。いずれの添加の場合でも,乾物および繊維(NDF)の消化率は10〜20%増加し,添加量が高まるにつれて増加することが明らかとなった。さらに,この両者を併用すると,消化率の増加はさらに高まった。以上より,S.cerevisiae2菌株とドリセラーゼは,微生物の活性を高め,繊維の消化を促進する可能性があることが明らかとなった。
The digestion of cattle <s:1> feed <e:1> に has an effect on the addition of するプロバ <s:1> テッ テッ スと スと digestive enzymes を検 ゼ ゼ ゼ ゼ を検 を検 on た. The bovine よ <s:1> メ メ メ メ <s:1> をカテ テ によ によ によ によ よ is taken and cultured in a <s:1> test tube for 24 hours. The laboratory を line った. <s:1> メ メ を content solution を buffer で3 times に heisheran た <s:1> を を peidi と た た. Serum ビ こ れ を 120 ml の ン に 60 ml into the れ, ド リ セ ラ ー ゼ を 0,10,20, ま た は 40 mg to add, Saccharomyces cerevisiae 2 strains (YST) を 0,10,20, ま た は 40 mg to add, ド リ セ ラ ー ゼ + YST を 0, 10 + 40, 20, 40, ま た は add し, 40 + 40 mg matrix と し て は hay + strong feed (1.5:1) を い, 38 ℃ で too 気 に cultivate し た. After the culture is completed, に, volatile fatty acids (VFA) <s:1> analysis をガス ラ ラ トグラフィ トグラフィ によ によ った った. Digestible と dry matter と neutral デタ ジェ ジェ ト繊 ト繊 vitamin に によ に て て て conventional method によ conduct った. Cultivate の results, ル ー メ ン の pH は YST adding で は variations change し な か っ た が, ド リ セ ラ ー ゼ add で は や や low し た. い ず れ の occasions に も swing 発 sex fatty acids の generation は raised し, VFA の で in boggy acid の ratio low は し, プ ロ ピ オ ン acid ratio の は rights and し た. Youdaoplaceholder0 そ his <s:1> VFA <e:1> ratio <e:1> change recognize められな った った. The プロトゾア number プロトゾア increases by た. Youdaoplaceholder0 たが generates <s:1> YST adding で <e:1> lowers <s:1> たが,ドリセラ ゼ ゼ ゼ adding で <e:1> increases た. い ず れ の add の occasions で も, dry matter お よ び 繊 d (NDF) の digestibility は raised し requirement by 10-20%, high content が ま る に つ れ て raised plus す る こ と が Ming ら か と な っ た. The combined use of さらに, さらに and を increases <s:1> さらに and まった in terms of digestibility. Above よ り, S.c erevisiae2 strains と ド リ セ ラ ー ゼ は, microorganism の activity を high め 繊 d の digestion を promote す る possibility が あ る こ と が Ming ら か と な っ た.

项目成果

期刊论文数量(5)
专著数量(0)
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专利数量(0)
Sarsaponin effect on ruminal fermentation and microbes, methane production, digestibility and blood metabolites in steers.
荠皂甙对公牛瘤胃发酵和微生物、甲烷产生、消化率和血液代谢物的影响。
  • DOI:
  • 发表时间:
    2005
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Z.A.Lila;N.Mohammed;S.Kanda;M.Kurokawa;H.Itabashi
  • 通讯作者:
    H.Itabashi
ルーメン研究の最近の動向
流明研究的最新趋势
  • DOI:
  • 发表时间:
    2005
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    板橋久雄;竹中昭雄;板橋久雄
  • 通讯作者:
    板橋久雄
Effect of a twin strain of Saccharomyces cerevisiae live cells on mixed ruminal microorganism fermentation in vitro
酿酒酵母活细胞孪生菌株对混合瘤胃微生物体外发酵的影响
  • DOI:
  • 发表时间:
    2004
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Z.A.Lila;N.Mohammed;T.Yasui;S.Kanda;H.Itabashi
  • 通讯作者:
    H.Itabashi
新ルーメンの世界-微生物生態と代謝制御(小野寺良次監修・板橋久雄編集)
新流明的世界——微生物生态学与代谢控制(小野寺良二监修、板桥久男主编)
  • DOI:
  • 发表时间:
    2004
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Z.A.Lila;N.Mohammed;T.Yasui;S.Kanda;H.Itabashi;板橋 久雄(編集・共著)
  • 通讯作者:
    板橋 久雄(編集・共著)
ルーメンプロトゾアの繊維分解酵素とその遺伝子解析.
瘤胃原虫纤维降解酶及其遗传分析。
  • DOI:
  • 发表时间:
    2005
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Yuhei Ozutsumi;Kiyoshi Tajima;Akio Takenaka;Hisao Itabashi;Yuhei Ozutsumi;竹中 昭雄
  • 通讯作者:
    竹中 昭雄
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  • 发表时间:
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  • 期刊:
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    0
  • 作者:
    Hisao ITABASHI;他4名;板橋 久雄
  • 通讯作者:
    板橋 久雄

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