Metabolomic approach to oral biofilm and saliva: possible risk indicator for oral diseases

口腔生物膜和唾液的代谢组学方法：口腔疾病的可能风险指标

• 批准号: 22390399
• 负责人: TAKAHASHI Nobuhiro
• 金额: $ 11.81万
• 依托单位: Tohoku University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2010-04-01 至 2014-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22390399/
• 关键词: 口腔バイオフィルム; 唾液; メタボローム; 微生物; 糖代謝; アミノ酸代謝; 糖アルコール; 糖アルコール代謝; メタボローム解析; 歯学; バイオフィルム

Metabolome analysis for oral biofilm and saliva using CE-TOFMS was established. This method made it possible to analyze not only sugar metabolism but also amino acid metabolism in oral biofilm and even in saliva, where only small amount of metabolites (about 1/100 of oral biofilm) was contained. In addition, the analyses of the effect of sugar alcohols and fluorides on the biofilm metabolism suggested close coordination between sugar and amino acid metabolisms. Metabolome profiles of sugar and amino acid metabolisms can be used for risk indicators of dental caries and periodontitis/oral malodor, respectively.

建立了使用 CE-TOFMS 对口腔生物膜和唾液进行代谢组分析的方法。该方法不仅可以分析口腔生物膜甚至唾液中的糖代谢，还可以分析仅含有少量代谢物（约口腔生物膜的1/100）的唾液中的氨基酸代谢。此外，糖醇和氟化物对生物膜代谢影响的分析表明糖和氨基酸代谢之间存在密切协调。糖和氨基酸代谢的代谢组谱可分别用于龋齿和牙周炎/口腔恶臭的风险指标。

项目成果

口腔インターフェイスとバイオフィルム制御

口腔界面和生物膜控制

• 发表时间: 2011
• 作者: 鷲尾純平 ;高橋信博;Takahashi N;鷲尾 純平 ,高橋信博;高橋信博;高橋信博;Takahashi N;高橋信博
• 通讯作者: 高橋信博

Pathognomonic Glutamine Metabolism in Oral Squamous Cell Carcinoma -Metabolomic Approach-

口腔鳞状细胞癌中的特异谷氨酰胺代谢 -代谢组学方法 -

• 发表时间: 2013
• 作者: Ogawa T;Washio J;Takahashi T;Takahashi N:
• 通讯作者: Takahashi N:

デンタルカリエス-その病態と臨床マネージメント 原著第2版(Dental Caries -The Disease and its Clinical Management

龋齿-疾病及其临床管理原版第2版（龋齿-疾病及其临床管理）

• 发表时间: 2013
• 作者: 高橋信博;恵比須繁之(監訳)
• 通讯作者: 恵比須繁之(監訳)

Subgingival plaque biofilm microflora of elderly subjects: quantitative analysis of Porphyromonas gingivalis and genotyping of its virulence-associated fimA. Interface Oral Health Science 2011(In: K. Sasaki, O. Suzuki, N. Takahashi (eds.))

老年受试者龈下菌斑生物膜微生物区系：牙龈卟啉单胞菌的定量分析及其毒力相关 fimA 的基因分型。

• 发表时间: 2012
• 作者: Abiko Y;Sato T;Sakashita R;Takahashi N
• 通讯作者: Takahashi N

Overview : Parasite: Oral biofilm in health and disease-holistic approach by "Omics"

概述：寄生虫：“Omics”在健康和疾病整体方法中的口腔生物膜

• 发表时间: 2013
• 作者: 酒井一博;前田樹海;山下喜久;Takahashi N
• 通讯作者: Takahashi N