An Intergenerational study on Dietary Environment and Eating Habits of Okinawan People: For the Revival of Healthy Longevity

冲绳人饮食环境和饮食习惯的代际研究：为了恢复健康长寿

基本信息

  • 批准号：
    25350097
  • 负责人：
    TAHARA Miwa
  • 金额：
    $ 3.24万
  • 依托单位：
    University of the Ryukyus
  • 依托单位国家：
    日本
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 财政年份：
    2013
  • 资助国家：
    日本
  • 起止时间：
    2013-04-01 至 2018-03-31
  • 项目状态：
    已结题

项目摘要

项目成果

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沖縄の食生活の現状と課題解決に向けて-中学校家庭科における一考察－
冲绳县饮食习惯现状及问题解决 - 初中家政研究 -
  • DOI：
  • 发表时间：
    2014
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Yoko Tsurunaga;Tetsuya Takahashi;鶴永陽子・高橋哲也・福島梨加・南山涼香・勝部拓矢;鶴永陽子，福島梨加，南山涼香，山下稚香子，高橋哲也;田原美和;田原美和;田原美和;田原美和;田原美和;田原　美和
  • 通讯作者：
    田原　美和
沖縄県の中学生の食意識と食行動に関する一考察－健康長寿地域の再興に向けて－
冲绳县初中生的饮食意识和饮食行为研究 - 迈向健康长寿地区的复兴 -
  • DOI：
  • 发表时间：
    2015
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Yoko Tsurunaga;Tetsuya Takahashi;鶴永陽子・高橋哲也・福島梨加・南山涼香・勝部拓矢;鶴永陽子，福島梨加，南山涼香，山下稚香子，高橋哲也;田原美和;田原美和;田原美和;田原美和;田原美和
  • 通讯作者：
    田原美和
家庭科食生活領域における栄養・食品・調理に関する地域の実態に沿った授業内容および教材の検討－沖縄の世代間調査を通して－
针对家政、饮食习惯领域的营养、食物、烹饪等，因地制宜地审查课程内容和教材 - 通过冲绳代际调查 -
  • DOI：
  • 发表时间：
    2017
  • 期刊：
    琉球大学教育学部紀要
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Yoko Tsurunaga;Tetsuya Takahashi;鶴永陽子・高橋哲也・福島梨加・南山涼香・勝部拓矢;鶴永陽子，福島梨加，南山涼香，山下稚香子，高橋哲也;田原美和
  • 通讯作者：
    田原美和
沖縄の高校生の食意識と食行動に関する一考察　－親・祖父母世代との比較を通して－
冲绳高中生的饮食意识和饮食行为研究 - 通过与父母和祖父母辈的比较 -
  • DOI：
  • 发表时间：
    2016
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Yoko Tsurunaga;Tetsuya Takahashi;鶴永陽子・高橋哲也・福島梨加・南山涼香・勝部拓矢;鶴永陽子，福島梨加，南山涼香，山下稚香子，高橋哲也;田原美和;田原美和;田原美和;田原美和
  • 通讯作者：
    田原美和
中学生の食意識と食行動に関する一考察　－沖縄の健康長寿地域の再興に向けて－
初中生的饮食意识和饮食行为研究～冲绳健康长寿共同体的复兴～
  • DOI：
  • 发表时间：
    2016
  • 期刊：
    琉球大学教育学部紀要
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Yoko Tsurunaga;Tetsuya Takahashi;鶴永陽子・高橋哲也・福島梨加・南山涼香・勝部拓矢;鶴永陽子，福島梨加，南山涼香，山下稚香子，高橋哲也;田原美和;田原美和
  • 通讯作者：
    田原美和
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    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

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  • 资助金额：
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