Elucidation of the biosynthetic mechanism of the characteristic aroma component methyl cinnamate in Tricholoma matsutake
Elucidation of the biosynthetic mechanism of the characteristic aroma component methyl cinnamate in Tricholoma matsutake
松茸特征香气成分肉桂酸甲酯生物合成机制的阐明
批准号：
25350118
负责人：
TASAKI YUJI
金额：
$2.0万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2013
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2013-04-01 至 2016-03-31
中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
マツタケ子実体形成過程におけるフェニルアラニンアンモニアリアーゼの発現と桂皮酸メチルの生成
松茸子实体形成过程中苯丙氨酸解氨酶的表达及肉桂酸甲酯的产生
松茸子实体形成过程中苯丙氨酸解氨酶的表达及肉桂酸甲酯的产生
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Takao Nagano, Wurina Wu, Hiroko Yonemoto-Yano, Kazunobu Tsumura, Tomoari Kamada; Ken Haruma, 太刀川智之，宮川駿人，田﨑裕二, 林駿冶，羽二生真弥，大口かんな，田﨑裕二]
通讯作者：
林駿冶，羽二生真弥，大口かんな，田﨑裕二
マツタケのフェニルアラニンアンモニアリアーゼ（TmPAL2）の酵素化学的性質
松茸苯丙氨酸解氨酶 (TmPAL2) 的酶化学性质
松茸苯丙氨酸解氨酶 (TmPAL2) 的酶化学性质
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Takao Nagano, Wurina Wu, Hiroko Yonemoto-Yano, Kazunobu Tsumura, Tomoari Kamada; Ken Haruma, 太刀川智之，宮川駿人，田﨑裕二]
通讯作者：
太刀川智之，宮川駿人，田﨑裕二
Expression analysis of two phenylalanine ammonia-lyase genes in Matsutake mushroom
松茸中两个苯丙氨酸解氨酶基因的表达分析
松茸中两个苯丙氨酸解氨酶基因的表达分析
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Yuji Tasaki, Hayato Miyakawa, and Shunya Hayashi]
通讯作者：
and Shunya Hayashi
海外基金
