In situ observation of triacylglycerol single crystal melt growth
In situ observation of triacylglycerol single crystal melt growth
三酰甘油单晶熔体生长的原位观察
批准号：
25870469
负责人：
HONDOH Hironori
金额：
$2.75万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
财政年份：
2013
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2013-04-01 至 2015-03-31
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Effect of combination of sucrose fatty acid ester and polyoxyethylene sorbitan fatty acid esters on stability of O/W emulsion
蔗糖脂肪酸酯与聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯组合对O/W乳液稳定性的影响
蔗糖脂肪酸酯与聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯组合对O/W乳液稳定性的影响
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
作者：
[T. Deguchi1, H. Hondoh1, S. Arima2, A. Ogawa2, S. Ueno1]
通讯作者：
S. Ueno1
DOI：
10.1016/j.febslet.2014.07.002
发表时间：
2014-08-25
期刊：
FEBS LETTERS
影响因子：
3.5
作者：
[Okuyama, Masayuki, Yoshida, Takuya, Kimura, Atsuo]
通讯作者：
Kimura, Atsuo
Structures and binary mixing characteristics of 1,2-dipalmitoyl-3-oleoyl-sn- glycerol (sn-PPO) / 1,3-dipalmitoyl-2-oleoyl-sn-glycerol (POP) and 1,2- dipalmitoyl-3-oleoyl-rac-glycerol (rac-PPO) / (POP)
1,2-二棕榈酰-3-油酰-sn-甘油(sn-PPO)/1,3-二棕榈酰-2-油酰-sn-甘油(POP)和1,2-二棕榈酰-3-的结构和二元混合特性
1,2-二棕榈酰-3-油酰-sn-甘油(sn-PPO)/1,3-二棕榈酰-2-油酰-sn-甘油(POP)和1,2-二棕榈酰-3-的结构和二元混合特性
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
作者：
[H. Mizobe1, K. Sunagawa2, N. Hatakeyama1, T. Nagai1, K. Ichioka1, H. Hondoh2, S. Ueno2, K. Sato2]
通讯作者：
K. Sato2
基礎講座 脂質（第3回）－脂質の物理的性質－
脂质基础课程（第3次）-脂质的物理性质-
脂质基础课程（第3次）-脂质的物理性质-
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
オレオサイエンス
影响因子：
--
作者：
[Wataru Saburi, Hiroaki Rachi-Otsuka, Hironori Hondoh, Masayuki Okuyama, Haruhide Mori, Atsuo Kimura, 本同宏成]
通讯作者：
本同宏成
パーム油含有ファットスプレッド中に発生する粗大結晶の配向の観察
观察含棕榈油的脂肪涂抹物中出现的粗晶体的取向
观察含棕榈油的脂肪涂抹物中出现的粗晶体的取向
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Y. Murao1, H. Hondoh1, Y. Miyamoto2, S. Ueno1, 土屋美紀 1,本同宏成 1,塩田 誠 2,岩澤 愛 2,上野 聡 1]
通讯作者：
土屋美紀 1,本同宏成 1,塩田 誠 2,岩澤 愛 2,上野 聡 1
共 10 条
Structure analyses of dextran synthases
-
批准号：22880043
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项目类别：Grant-in-Aid for Research Activity Start-up
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资助金额：$1.69万
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财政年份：2010
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负责人：HONDOH Hironori
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依托单位：