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Function of the fatty acid synthase inhibiting peptides derived from the enzyme-processed egg white and its applications

Function of the fatty acid synthase inhibiting peptides derived from the enzyme-processed egg white and its applications
酶解蛋清脂肪酸合酶抑制肽的功能及其应用
批准号：
26292144
负责人：
OHTSUKA Akira
金额：
$10.57万
依托单位：
Kagoshima University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2014
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2014-04-01 至 2018-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-26292144/
关键词：
卵白脂肪酸合成酵素ペプチド脂質代謝改善畜産物利用多価不飽和脂肪酸マウスニワトリ

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カプサイシンの飼料投与が初生ヒナの骨および骨格筋の発達に与える影響
日粮中添加辣椒素对日龄雏鸡骨和骨骼肌发育的影响
DOI： --
发表时间： 2015
期刊：
影响因子： --
作者： [石丸善貴, 古川愛理, 島元紗希, 井尻大地, 大塚彰]
通讯作者： 大塚彰
米糠外皮の給与がラットの脂肪蓄積と便通に及ぼす影響
饲喂米糠壳对大鼠脂肪堆积和排便的影响
DOI： --
发表时间： 2015
期刊：
影响因子： --
作者： [川口真奈, 野島敏, 井尻大地, 山内陽子, 藤田芳和, 井尻晢, 大塚彰]
通讯作者： 大塚彰
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DOI： --
发表时间： 2015
期刊：
影响因子： --
作者： [島元紗希, 石丸善貴, 井尻大地, 大塚彰]
通讯作者： 大塚彰
Distribution Analysis of Anthocyanins, Sugars, and Organic Acids in Strawberry Fruits Using Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization-Imaging Mass Spectrometry
DOI： 10.1021/acs.jafc.8b00853
发表时间： 2018-05-16
期刊： JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
影响因子： 6.1
作者： [Enomoto, Hirofumi, Sato, Kei, Yamane, Hisakazu]
通讯作者： Yamane, Hisakazu
Study on ameliorating effect of the enzyme-processed hen egg white ovalbumin on lipid metabolism and its molecular mechanism
  • 批准号：
    21650181
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
  • 资助金额：
    $2.08万
  • 财政年份：
    2009
  • 负责人：
    OHTSUKA Akira
  • 依托单位：
    Kagoshima University
STUDIES ON PROTEOLYTIC SYSTEM-RELATED GENES IN THE PORCINE MUSCLE ATROPHY
  • 批准号：
    16580233
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 资助金额：
    $1.73万
  • 财政年份：
    2004
  • 负责人：
    OHTSUKA Akira
  • 依托单位：
    Kagoshima University
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