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Correlates of Halal Food Consumption Behaviors among Muslim Minorities:A Comparative Study of East Asia and Western Europe

Correlates of Halal Food Consumption Behaviors among Muslim Minorities:A Comparative Study of East Asia and Western Europe
穆斯林少数民族清真食品消费行为的相关性:东亚和西欧的比较研究
批准号:
15H03417
负责人:
KOJIMA Hiroshi
金额:
$10.32万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份:
2015
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2015-04-01 至 2018-03-31

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Current Status and Issues on Halal Food in Japan
日本清真食品的现状及问题
DOI: --
发表时间: 2017
期刊:
影响因子: --
作者: [SAI, Yukari]
通讯作者: Yukari
Eat Well, Drink Together: A Case Study of Commensality in
吃得好,一起喝:共餐的案例研究
DOI: --
发表时间: 2017
期刊:
影响因子: --
作者: [SAI, Yukari]
通讯作者: Yukari
食科学入門 食の総合的理解のために
食品科学导论:全面了解食品
DOI: --
发表时间: 2018
期刊:
影响因子: --
作者: [朝倉敏夫・井澤裕司・新村猛・和田有史編著, 阿良田麻里子・荒木一視・南直人・安井大輔・増山律子・野中朋美]
通讯作者: 阿良田麻里子・荒木一視・南直人・安井大輔・増山律子・野中朋美
食の禁忌や忌避への対応ー配慮不足と過剰防衛との間でバランスをとることー
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DOI: --
发表时间: 2018
期刊: 日本調理科学会誌
影响因子: --
作者: [森地徹, 小澤温, 與那嶺司, 橋本卓也, 樽井康彦, 清水由香, 白澤政和, 山田富秋, 阿良田麻里子]
通讯作者: 阿良田麻里子
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    Coexistence of Muslims and Non-Muslims in East Asia: A Comparative Study on the Acculturation of Life Styles
    • 批准号:
      23330170
    • 项目类别:
      Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
    • 资助金额:
      $11.9万
    • 财政年份:
      2011
    • 负责人:
      KOJIMA Hiroshi
    • 依托单位:
    Regulation mechanism of synaptic input to Purkinje cell and LTD
    Basic and clinical studies on the application of glass ionomer cement in the field of pediatric dental practice
    • 批准号:
      05671700
    • 项目类别:
      Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
    • 资助金额:
      $0.96万
    • 财政年份:
      1993
    • 负责人:
      KOJIMA Hiroshi
    • 依托单位:
    海外基金