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The validity of estimated dietary amino acid and protein values in the amino acid composition table 2015
2015年氨基酸组成表中估计膳食氨基酸和蛋白质值的有效性
基本信息
- 批准号：15K00875
- 负责人：
- 金额：$ 3万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份：2015
- 资助国家：日本
- 起止时间：2015-04-01 至 2018-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
アミノ酸成分表2015年版を用いた栄養価計算の妥当性評価（加水分解前の処理条件の検討）
使用2015年氨基酸组成表计算营养价值的有效性评估（水解前加工条件检查）
- DOI：
- 发表时间：2017
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：乗鞍敏夫;齋藤長徳
- 通讯作者：齋藤長徳
アミノ酸成分表2015年版を用いた栄養価計算の妥当性の検証
使用2015年氨基酸成分表验证营养价值计算的有效性
- DOI：
- 发表时间：2017
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：乗鞍敏夫;舘花春佳;齋藤長徳;今淳
- 通讯作者：今淳
アミノ酸成分表を用いた栄養価計算の妥当性評価
利用氨基酸组成表计算营养价值的有效性评价
- DOI：
- 发表时间：2016
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：乗鞍敏夫;浅倉芳佳;堀越春香;藤田絵美理;斎藤長徳
- 通讯作者：斎藤長徳
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- 影响因子：0
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