梅花鹿肉孢子虫引起的寄生性食物中毒风险评估-猫眼课题宝

梅花鹿肉孢子虫引起的寄生性食物中毒风险评估

批准号：

17K09185

负责人：

Abe Niichiro

金额：

$3.08万

依托单位：

Osaka Institute of Public Health

依托单位国家：

日本

项目类别：

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

财政年份：

2017

资助国家：

日本

项目状态：

已结题

起止时间：

2017-04-01 至 2020-03-31

来源：

https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-17K09185/

关键词：

寄生虫寄生原虫住肉胞子虫シカジビエ食品衛生食中毒

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作者：

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通讯作者：高島康弘

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DOI： --

发表时间： 2019

期刊：

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作者：

[Niichiro Abe, Kayoko Matsuo, Junji Moribe, Yasuhiro Takashima, Takao Irie, Takashi Baba, Bjorn Gjerde]

通讯作者： Bjorn Gjerde

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发表时间： 2019

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作者：

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通讯作者：阿部仁一郎，森部絢嗣，高島康弘，松尾加代子，入江隆夫，馬場孝

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[Niichiro Abe, Kayoko Matsuo, Junji Moribe, Yasuhiro Takashima, Takao Irie, Takashi Baba, Bjorn Gjerde, 阿部仁一郎，森部絢嗣，高島康弘，松尾加代子，入江隆夫，馬場孝, 阿部仁一郎，森部絢嗣，高島康弘，松尾加代子，馬場孝]

通讯作者：阿部仁一郎，森部絢嗣，高島康弘，松尾加代子，馬場孝