Elucidation of molecular mechanism of functional foods for physiological role via conjugation-deconjugation process of dietary compounds
Elucidation of molecular mechanism of functional foods for physiological role via conjugation-deconjugation process of dietary compounds
通过膳食化合物的共轭-解共轭过程阐明功能性食品生理作用的分子机制
批准号：
18H02159
负责人：
Ikushiro Shinichi
金额：
$11.15万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2018
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2018-04-01 至 2021-03-31
中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
登录
查看更多内容
抱合酵素発現酵母菌体を用いた食品中機能性成分抱合代謝物の網羅的合成
利用表达结合酶的酵母细胞综合合成食品中功能性成分的结合代谢物
利用表达结合酶的酵母细胞综合合成食品中功能性成分的结合代谢物
DOI：
--
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
--
作者：
[中山舞, 西川美宇, 深谷圭介, 占部大介, 榊利之, 生城真一]
通讯作者：
生城真一
Comprehensive Analyses of Quercetin Conjugates by LC/MS/MS Revealed That Isorhamnetin-7-O-glucuronide-4′-O-sulfate Is a Major Metabolite in Plasma of Rats Fed with Quercetin Glucosides
通过 LC/MS/MS 对槲皮素缀合物进行综合分析表明，异鼠李素-7-O-葡萄糖醛酸-4-O-硫酸盐是喂食槲皮素葡萄糖苷的大鼠血浆中的主要代谢物
通过 LC/MS/MS 对槲皮素缀合物进行综合分析表明，异鼠李素-7-O-葡萄糖醛酸-4-O-硫酸盐是喂食槲皮素葡萄糖苷的大鼠血浆中的主要代谢物
DOI：
10.1021/acs.jafc.8b06929
发表时间：
2019
期刊：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
影响因子：
6.1
作者：
[Tanaka Seiya, Trakooncharoenvit Aphichat, Nishikawa Miyu, Ikushiro Shinichi, Hara Hiroshi]
通讯作者：
Hara Hiroshi
Whole cell-dependent preparation of 8-prenylnaringenin glucuronides using UDP-glucuronosyltransferase expressing yeast
使用表达 UDP-葡萄糖醛酸基转移酶的酵母全细胞依赖性制备 8-异戊二烯柚皮素葡萄糖苷酸
使用表达 UDP-葡萄糖醛酸基转移酶的酵母全细胞依赖性制备 8-异戊二烯柚皮素葡萄糖苷酸
DOI：
--
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
作者：
[12)M. Kitami, R. Mukai, M. Nishikawa, K. Fukaya, D. Urabe, T. Sakaki, S. Ilushiro]
通讯作者：
S. Ilushiro
DOI：
10.1021/acs.jafc.9b03894
发表时间：
2019-10-02
期刊：
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
影响因子：
6.1
作者：
[Kato, Yoji, Kawai, Masaki, Ikushiro, Shinichi]
通讯作者：
Ikushiro, Shinichi
DOI：
10.1016/j.bbrc.2020.02.075
发表时间：
2020-04-30
期刊：
BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS
影响因子：
3.1
作者：
[Miyauchi, Yuu, Kurita, Ayumi, Ishii, Yuji]
通讯作者：
Ishii, Yuji
共 26 条
The high-level usage of metabolites of dietary compounds for elucidating the molecular mechanism of functional foods
-
批准号：26292072
-
项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
-
资助金额：$9.57万
-
财政年份：2014
-
负责人：Ikushiro Shinichi
-
依托单位：
海外基金