Mother and child health support from breast-feeding period throughout the life: Elucidating lipid quality and nutritional physiology of human breast milk
从母乳喂养期到终生的母婴健康支持:阐明母乳的脂质质量和营养生理学
基本信息
- 批准号:21K19664
- 负责人:
- 金额:$ 4.16万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
- 财政年份:2021
- 资助国家:日本
- 起止时间:2021-07-09 至 2024-03-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
乳汁の質は,子の将来の体質や健康,疾病罹患リスクに影響すると考えられる.母乳中の脂質の特性や,栄養学的意義の詳細は明らかではない.そこで,本研究では,乳汁の脂質成分組成を明らかにし,それを決定する酵素を明らかにする.さらに,それが子の成長や将来の健康へおよぼす影響について検討する.ヒト母乳とウシ生乳のリピドミクス解析より,ヒト母乳では,① 遊離脂肪酸が多く,消化機能の未熟な乳児にとって効率が良い ② 生理活性脂質の材料となる多価不飽和脂肪酸(PUFA),特にn3系脂肪酸が豊富 ③ 炎症収束性脂質メディエーターが非常に多く,子の免疫機能の調節やアレルギー予防などが期待できるなどの特性を有することがわかった.さらに,一般的な食品や生体組織では低レベルであるn3系脂肪酸代謝産物の18-HEPEが代謝産物の中で最も多く含有された.その作用は,未解明な部分も多いが,マウスにおいて心不全の予防効果があることや,抗炎症作用を有することが報告されている.次に,乳汁中脂質組成がヒト型であるマウスを対象として関連酵素の発現動態を調査し,母乳中脂質の質を決定する酵素を探索した.細胞質型ホスホリパーゼA2(cPLA2)アイソザイムが,乳腺の発達や泌乳に相関して発現量が上昇することを見出し,そのリコンビナント酵素を用いた酵素活性測定の結果,リン脂質のsn-2位の不飽和脂肪酸,特にアラキドン酸(ARA)やエイコサペンタエン酸(EPA)の切り出しによく働くことが分かった.よって,本酵素が母乳の脂質の質を決定する主要な酵素の一つであることが示唆された.さらに,母親の食事による母乳の「脂質の質」の変化を明らかにするために,授乳婦を対象として,油脂摂取の介入研究を行い,引き続き,リピドミクス解析によって母乳中脂質の質の変化を明らかにする.
In the future, the milk will be healthy, the disease will be affected, the disease will be affected, and the fat properties in breast milk will be tested. The meaning of this study is that the milk fat components are made up of milk fat components, which determine the enzyme enzyme profile. When you grow up, you will be in good health. In the future, you will be in a better condition. Milk milk, milk milk, raw milk, Special N3 series fatty acids are rich in 3 inflammatory bundles of fatty acids. The immune mechanism of the child is very abundant. The immune mechanism can be used to prevent the growth of fatty acids. The most abundant fatty acid substitutes, 18-HEPE substitutes, which are commonly used in food health tissue, are known to have multiple effects, and some of them are not clear about their effects. The fat in the milk is divided into two types: the fat in the milk, the milk, the breast, the breast, the breast The activity of the enzyme was determined by enzyme activity assay. The results show that the sn-2 position of the enzyme is stable, and the fatty acid is the same as that of the fatty acid (ARA). The specific acid (EPA) is cut off to determine the activity of the enzyme. This enzyme determines the activity of the main enzyme (s). The mother said that she would like to eat food, milk, fat, fat and fat in breast milk.
项目成果
期刊论文数量(0)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
Lipid profiling reveals the presence of unique lipid mediators in human milk from healthy and mastitic subjects
脂质分析揭示了健康和乳腺炎受试者的母乳中存在独特的脂质介质
- DOI:10.1016/j.bbrc.2022.09.051
- 发表时间:2022
- 期刊:
- 影响因子:3.1
- 作者:Nagasaki Yuki;Kawai Erika;Maruoka Saya;Osumi Miho;Tsukayama Izumi;Kawakami Yuki;Takahashi Yoshitaka;Okazaki Yuka;Miki Yoshimi;Taketomi Yoshitaka;Yamamoto Kei;Murakami Makoto;Suzuki-Yamamoto Toshiko
- 通讯作者:Suzuki-Yamamoto Toshiko
授乳中の母親の食事と乳房トラブルや泌乳量との関連.
母乳喂养母亲的饮食、乳房问题和产奶量之间的关系。
- DOI:
- 发表时间:2023
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:Masaya Taniguchi and Satoshi Tojo;Koji Mineshima;Eiichi Nakakita;大角美穂,丸岡紗也,長崎祐樹,岡﨑愉加,津嘉山泉,谷政明,山本登志子
- 通讯作者:大角美穂,丸岡紗也,長崎祐樹,岡﨑愉加,津嘉山泉,谷政明,山本登志子
慢性炎症予防効果を有する食品機能性とそれを付加した新規嚥下調整食の開発
开发具有预防慢性炎症效果的食品功能性及附加功能性的新型吞咽调节食品
- DOI:
- 发表时间:2021
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:中村 彰男;河原田 律子;山本 登志子
- 通讯作者:山本 登志子
Malabaricone C derived from nutmeg inhibits arachidonate 5-lipoxygenase activity and ameliorates psoriasis-like skin inflammation in mice
源自肉豆蔻的 Malabaricone C 抑制花生四烯酸 5-脂氧合酶活性并改善小鼠牛皮癣样皮肤炎症
- DOI:10.1016/j.freeradbiomed.2022.09.028
- 发表时间:2022
- 期刊:
- 影响因子:7.4
- 作者:Tsukayama Izumi;Kawakami Yuki;Tamenobu Asako;Toda Keisuke;Maruoka Saya;Nagasaki Yuki;Mori Yoshiko;Sawazumi Risa;Okamoto Kensuke;Kanzaki Keita;Ito Hideyuki;Takahashi Yoshitaka;Miki Yoshimi;Yamamoto Kei;Murakami Makoto;Suzuki-Yamamoto Toshiko
- 通讯作者:Suzuki-Yamamoto Toshiko
ヒトとウシの乳汁中脂質プロファイル比較
人乳和牛乳脂质谱的比较
- DOI:
- 发表时间:2021
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:長崎 祐樹;川井 恵梨佳;丸岡 紗也;大角 美穂;津嘉山 泉;川上 祐生;高橋 吉孝;岡崎 愉加;三木 寿美;山本 圭;村上 誠;山本 登志子
- 通讯作者:山本 登志子
{{
item.title }}
{{ item.translation_title }}
- DOI:
{{ item.doi }} - 发表时间:
{{ item.publish_year }} - 期刊:
- 影响因子:{{ item.factor }}
- 作者:
{{ item.authors }} - 通讯作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ journalArticles.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ monograph.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ sciAawards.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ conferencePapers.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者:
{{ item.author }}
数据更新时间:{{ patent.updateTime }}
山本 登志子其他文献
非アルコール性脂肪性肝炎モデルマウス肝における血小板型12S-リポキシゲナーゼの発現
非酒精性脂肪性肝炎模型小鼠肝脏中血小板型12S-脂氧合酶的表达
- DOI:
- 发表时间:
2016 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
森 香子;大槻 朱美;川上 祐生;神崎 圭太;山本 登志子;川上 貴代;木本 眞順美; 山下 広美;高橋 吉孝 - 通讯作者:
高橋 吉孝
非アルコール性脂肪性肝炎進展における12-リポキシゲナーゼの役割
12-脂氧合酶在非酒精性脂肪性肝炎发生中的作用
- DOI:
- 发表时间:
2016 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
森 香子;大槻 朱美;川上 祐生;神崎 圭太;山本 登志子;川上 貴代;木本 眞順美;山下 広美;辻 英明;高橋 吉孝. - 通讯作者:
高橋 吉孝.
ナツメグ抽出物およびその含有成分の5-リポキシゲナーゼ抑制効果.
肉豆蔻提取物及其成分的5-脂氧合酶抑制作用。
- DOI:
- 发表时间:
2017 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
川上 祐生;森 香子;岡本 憲典;神崎 圭太;山本 登志子;伊東 秀之;高橋 吉孝. - 通讯作者:
高橋 吉孝.
cDNA cloning, expression, and mutagenesis study of liver-type prostaglandin F synthase
肝型前列腺素F合酶的cDNA克隆、表达及诱变研究
- DOI:
10.11501/3148746 - 发表时间:
1999 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
山本 登志子 - 通讯作者:
山本 登志子
摂食嚥下訓練の新たな視点
喂养和吞咽训练的新视角
- DOI:
- 发表时间:
2017 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
森 香子;大槻 朱美;川上 祐生;神崎 圭太;山本 登志子;川上 貴代;木本 眞順美;山下 広美;辻 英明;高橋 吉孝.;柴本 勇 - 通讯作者:
柴本 勇
山本 登志子的其他文献
{{
item.title }}
{{ item.translation_title }}
- DOI:
{{ item.doi }} - 发表时间:
{{ item.publish_year }} - 期刊:
- 影响因子:{{ item.factor }}
- 作者:
{{ item.authors }} - 通讯作者:
{{ item.author }}
{{ truncateString('山本 登志子', 18)}}的其他基金
慢性炎症予防効果をもつ嚥下調整食-調理加工時の機能性検証・嚥下調整食適合性評価-
具有慢性炎症预防作用的吞咽调节食品 - 烹调加工过程中的功能性验证以及吞咽调节食品的相容性评价 -
- 批准号:
23K22225 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 4.16万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
Dysphagia diets for the prevention of chronic inflammation -functional verification in cooking and processing and conformity assessment of dysphagia diets-
用于预防慢性炎症的吞咽困难饮食-烹饪和加工中的功能验证以及吞咽困难饮食的合格性评估-
- 批准号:
22H00954 - 财政年份:2022
- 资助金额:
$ 4.16万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
中枢神経系におけるプロスタグランジンF合成酵素の局在と発現動態の解析
前列腺素F合酶在中枢神经系统的定位和表达动态分析
- 批准号:
12770061 - 财政年份:2000
- 资助金额:
$ 4.16万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
相似海外基金
CD37発現と網羅的リピドミクス解析による濾胞性リンパ腫増悪予測指標の開発
基于CD37表达和综合脂质组学分析的滤泡性淋巴瘤进展预测指数的开发
- 批准号:
24K10119 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 4.16万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
冠動脈疾患発症リスクの予測を目的とした赤血球リピドミクス解析法の開発
开发红细胞脂质组学分析方法来预测患冠状动脉疾病的风险
- 批准号:
23H05349 - 财政年份:2023
- 资助金额:
$ 4.16万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Encouragement of Scientists