きのこ揮発性抗菌物質によるアブラナ科植物黒すす病菌に対する抗菌性メカニズムの解明

阐明蘑菇中挥发性抗菌物质对十字花科植物黑烟灰真菌的抗菌机制

• 批准号: 22K05652
• 负责人: 大崎 久美子
• 金额: $ 2.58万
• 依托单位: Tottori University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2022
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2022-04-01 至 2025-03-31
• 项目状态: 未结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22K05652/
• 关键词: 揮発性抗菌物質; きのこ; Alternaria brassicicola; 抗菌性メカニズム

植物病原菌に対する抗菌活性を示す，きのこ由来揮発性物質(VA: volatile antibiotics)の抗菌性メカニズムを明らかにするため，各種きのこ由来VAの植物病原菌に対する抗菌スペクトルおよびアブラナ科植物黒すす病菌(Alternaria brassicicola)の感染過程に及ぼす影響を調べた．オリーブウロコタケから単離された3,5-ジクロロ-4-メトキシベンズアルデヒド(DCMB)およびシイタケ廃菌床から放出される3-オクタノンの各種病原菌に対する抗菌活性を評価した．その結果，両VA揮発処理により数種の病原菌の胞子発芽と病原細菌のコロニー形成を抑制することを明らかにした．さらに両VAともにキャベツ黒すす病またはトマト灰色かび病に対して発病抑制効果が認められた．きのこ由来VAの特徴として，広範な病原菌に対して抗菌活性を有することが示唆された．次にDCMBまたは3-オクタノン揮発処理によるA. brassicicolaの感染過程に対する影響を調べた結果，両VA処理ともにA. brassicicolaの胞子発芽および発芽管伸長に対する抗菌活性が認められた．これらVAのA. brassicicolaに対する抗菌活性は静菌的であると考えられた．また，DCMB揮発処理により培地上におけるA. brassicicolaの菌糸伸長にほとんど影響がなかったが，胞子形成を抑制した．さらにDCMB揮発処理した培地から得た胞子の発芽管伸長は顕著に抑制された．このことより， DCMBはA. brassicicolaの胞子形成および発芽に対して阻害作用を示すことが明らかとなった．なお，A. brassicicolaはアブラナ科植物に感染するために宿主特異的AB毒素の生産が必須であるが，DCMBまたは3-オクタノン揮発処理によるAB毒素生成に対する影響はないことが示された．

Phytopathogens contain antibacterial activity and are derived from volatile substances (VA: volatile antibiotics)のantibacterial properties, various antibiotics originate from VAのPlant pathogenic bacteria Alternaria brassicicola) infection process and its effects are adjusted. DCMB )およびシイタケ廃bacteria bedからreleases various pathogenic bacteriaされる3-オクタノンのに対するantibacterial activityをreview価した. As a result, the VA treatment inhibited the formation of spores of several pathogenic bacteria and the formation of pathogenic bacteria.さらに両VAともにキャベツ黒すす Disease またはトマトGray かび Disease に対して発 Disease Inhibitory Effect が cognize められた. The origin of きのこ is VA's special 徴として, and the なな pathogenic bacteria に対して's antibacterial activity is することがshows instigation された. Time にDCMBまたは3-オクタノン発 treatment によるA. Brassicicola の infection process に対する influence をadjusted べた results, 両VA treatment ともにA. Brassicicola's spores and germ tubes are elongated and the germ tubes are elongated and the antibacterial activity is recognized.これらVAのA. brassicicola に対するantibacterial activity はstatic bacterium であるとtest えられた. The elongation of A. brassicicola bacteria was affected by DCMB treatment, and the formation of spores was inhibited. The treatment with DCMB can cause the growth of spores and germ tubes and inhibit the growth of germ tubes.このことより, DCMB はA. brassicicola の spores formation および発 bud に対して hindering effect をshow すことが明らかとなった． Naina, A. Brassicicola is a plant of the family Brassicaceae, which is necessary for infection and production of host-specific AB toxins.が, DCMB または3-オクタノン発treatment によるAB toxin generation に対するeffect はないことが Show された.

项目成果

きのこ由来揮発性抗菌物質DCMBのキャベツ黒すす病菌の感染過程に及ぼす影響

蘑菇挥发性抗菌物质DCMB对甘蓝黑烟菌侵染过程的影响

• 发表时间: 2022
• 作者: Yu Muto;Emi Fukushima-Sakuno;Atsushi Ishihara & Kumiko Osaki-Oka;福田尚寿・柳凛太朗・小路歩実・伊良皆桜・有馬二朗・大﨑久美子;宮地大輔・石原亨・大﨑久美子
• 通讯作者: 宮地大輔・石原亨・大﨑久美子

Antimicrobial activity of octan-3-one released from spent mushroom substrate of shiitake (Lentinula edodes) and its inhibitory effects on plant diseases

香菇废菌底物释放的辛烷-3-酮的抗菌活性及其对植物病害的抑制作用

• DOI: 10.1007/s10327-022-01110-4
• 发表时间: 2023
• 期刊: Journal of General Plant Pathology
• 影响因子: 1.2
• 作者: Yu Muto;Emi Fukushima-Sakuno;Atsushi Ishihara & Kumiko Osaki-Oka
• 通讯作者: Atsushi Ishihara & Kumiko Osaki-Oka

アブラナ科植物黒すす病菌により液体培地中に生産される宿主特異的AB毒素の解析

油菜烟灰真菌在液体培养基中产生宿主特异性AB毒素的分析

• 发表时间: 2023
• 作者: Yu Muto;Emi Fukushima-Sakuno;Atsushi Ishihara & Kumiko Osaki-Oka;福田尚寿・柳凛太朗・小路歩実・伊良皆桜・有馬二朗・大﨑久美子
• 通讯作者: 福田尚寿・柳凛太朗・小路歩実・伊良皆桜・有馬二朗・大﨑久美子