Impact of agri-food value chain transformation on agricultural production technologies in Vietnam

本研究は、2010年代初頭から近代的小売の普及が急速に進むベトナムを研究対象とし、途上国における農産物流通の変化が農業生産技術の導入・普及や農村社会に与える影響について、実証的、理論的に研究を行うことを目的としている。本研究は、１）どのような農産物流通の変化と新技術の普及が起きているのか、２）新技術導入という変化はどのように論理的に理解できるのか、３）流通と技術の変化は農家家計や農村社会にどのような経済・社会的インパクトを与えているか、について明らかにすることを目的としている。1年目の2022年度は、ベトナムの研究者および途上国の農業技術普及の研究を行っているオランダの研究者とオンラインでの情報交換を行い、研究の理論的整理とベトナムの農産物流通の現状に関する情報収集を行うとともに、2023年度以降の研究実施体制を整えた。2022年度の主なファインディングとして、ベトナムの農産物流通は伝統的小売から近代的小売中心のサプライチェーンへと単線的に変化しているのではなく、オンラインによる流通や、高付加価値品に特化した流通の発展という新たな現象が起きていることが分かった。これに伴い、導入する技術も多様化しており、農家家計、農村社会へのインパクトの評価の基準も再検討する必要が生じている。

本研究は、2010年代初頭から近代的小売の普及が急速に進むベトナムを研究対象とし、途上国における農産物流通の変化が農業生産技術の導入・普及や農村社会に与える影響について、実証的、理論的に研究を行うことを目的としている。本研究は、１）どのような農産物流通の変化と新技術の普及が起きているのか、２）新技術導入という変化はどのように論理的に理解できるのか、３）流通と技術の変化は農家家計や農村社会にどのような経済・社会的インパクトを与えているか、について明らかにすることを目的としている。1年目の2022年度は、ベトナムの研究者および途上国の農業技術普及の研究を行っているオランダの研究者とオンラインでの情報交換を行い、研究の理論的整理とベトナムの農産物流通の現状に関する情報収集を行うとともに、2023年度以降の研究実施体制を整えた。2022年度の主なファインディングとして、ベトナムの農産物流通は伝統的小売から近代的小売中心のサプライチェーンへと単線的に変化しているのではなく、オンラインによる流通や、高付加価値品に特化した流通の発展という新たな現象が起きていることが分かった。これに伴い、導入する技術も多様化しており、農家家計、農村社会へのインパクトの評価の基準も再検討する必要が生じている。