IDDM 中加糖谷物与不加糖谷物的血糖反应-猫眼课题宝

IDDM 中加糖谷物与不加糖谷物的血糖反应

批准号：

3743166

负责人：

MADELYN WHEELER

金额：

$0.0万

依托单位：

INDIANA UNIV-PURDUE UNIV AT INDIANAPOLIS

依托单位国家：

美国

项目类别：

财政年份：

资助国家：

美国

项目状态：

未结题

起止时间：

至

来源：

https://reporter.nih.gov/project-details/3743166

关键词：

adolescence (12-20) blood chemistry blood glucose carbohydrate metabolism diet therapy dietary carbohydrates free fatty acids glucose human subject insulin dependent diabetes mellitus nutrition related tag sucrose triglycerides young adult human (21-34)

项目摘要

项目成果

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中文摘要

翻译

比较即食磨砂的降血糖和降血脂作用谷类食品，未加糖的谷类食品，蔗糖和葡萄糖，24名正常血糖青少年和患有IDDM的年轻人将按随机顺序食用四种食物不同的场合。结果将测量血糖、游离脂肪酸和甘油三酯以设定的间隔-15到+180分钟挑战。

英文摘要

To compare the glycemic and lipemic effects of ready to eat frosted cereal, unfrosted cereal, sucrose and glucose, 24 euglycemic teens and young adults with IDDM will consume, in random order, the foods on four separate occasions. Outcome measures will be plasma glucose, free fatty acids, and triglycerides at set intervals from -15 to +180 minutes of challenge.

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