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EFFECTS OF SOY CONSUMPTION ON WOMEN

EFFECTS OF SOY CONSUMPTION ON WOMEN
大豆消费对女性的影响
批准号：
6278247
负责人：
MINDY SUSAN KURZER
金额：
$3.69万
依托单位：
UNIVERSITY OF MINNESOTA
依托单位国家：
美国
项目类别：
财政年份：
1997
资助国家：
美国
项目状态：
已结题
起止时间：
1997-12-01 至 1998-11-30
来源：
https://reporter.nih.gov/project-details/6278247
关键词：
biopsy clinical chemistry clinical research dietary constituent estrogens exercise female flavones hormone metabolism hormone regulation /control mechanism human subject menstrual cycle nutrition related tag soybeans

项目摘要

项目成果

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The goal of this research is to evaluate the effects of soybean isoflavones on estrogen and isoflavone levels and action in premenopausal women. Eighteen subjects will consume 3 diets for about 13.5 weeks each: their habitual diets supplemented with an isoflavone-free soy powder (control diets), a low isoflavone powder diet and a high isoflavone powder diet. The soy product will be soy milk. A number of estrogen endpoints will be measured, reflecting estrogen availability, metabolism, excretion and action. Blood, urine, feces, food, exercise and menstrual diaries will be collected and endometrial biopsies will be performed.
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会议论文
Social, Cultural and Contextual Dimensions of Young Women's Physical Activity
  • 批准号：
    8054906
  • 项目类别：
  • 资助金额：
    $7.47万
  • 财政年份：
    2010
  • 负责人：
    MINDY SUSAN KURZER
  • 依托单位：
    UNIVERSITY OF MINNESOTA
Social, Cultural and Contextual Dimensions of Young Women's Physical Activity
  • 批准号：
    7920574
  • 项目类别：
  • 资助金额：
    $7.85万
  • 财政年份：
    2010
  • 负责人：
    MINDY SUSAN KURZER
  • 依托单位：
    UNIVERSITY OF MINNESOTA
SOY ISOFLAVONE DISTRIBUTION IN BIOLOGICAL FLUIDS AS MARKERS OF PROSTATE EXPOSURE
  • 批准号：
    7951696
  • 项目类别：
  • 资助金额：
    $0.59万
  • 财政年份：
    2008
  • 负责人：
    MINDY SUSAN KURZER
  • 依托单位：
    UNIVERSITY OF MINNESOTA
Green Tea and Reduction of Breast Cancer Risk
  • 批准号：
    8521111
  • 项目类别：
  • 资助金额：
    $101.84万
  • 财政年份：
    2008
  • 负责人：
    MINDY SUSAN KURZER
  • 依托单位：
    UNIVERSITY OF MINNESOTA
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