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SULFORAPHANE IN HUMAN VOLUNTEERS AFTER INGESTION OF BROCCOLI

SULFORAPHANE IN HUMAN VOLUNTEERS AFTER INGESTION OF BROCCOLI
人类志愿者摄入西兰花后的萝卜硫素
批准号：
6305854
负责人：
LEONARD F LIEBES
金额：
$2.1万
依托单位：
NEW YORK UNIVERSITY SCHOOL OF MEDICINE
依托单位国家：
美国
项目类别：
财政年份：
--
资助国家：
美国
项目状态：
未结题
起止时间：
至
来源：
https://reporter.nih.gov/project-details/6305854
关键词：
antineoplastics clinical research clinical trial phase I dietary constituent eating glycosides human subject metabolism nutrition related tag pharmacokinetics thiocyanates vegetables

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