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Will a reduction in dietary AGEs improve insulin sensitivity and secretion in overweight individuals?
饮食中 AGE 的减少会改善超重个体的胰岛素敏感性和分泌吗？
基本信息
- 批准号：nhmrc : 586655
- 负责人：
- 金额：$ 16.07万
- 依托单位：
- 依托单位国家：澳大利亚
- 项目类别：NHMRC Project Grants
- 财政年份：2010
- 资助国家：澳大利亚
- 起止时间：2010-01-01 至 2012-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
Advanced Gycation end-products (AGE) are formed when foods brown during heating, processing or long term storage. This study will examine the AGE content of a typical Australian diet. Also, an intervention study will be undertaken to determine whether an
当食物在加热、加工或长期储存过程中变成褐色时，就会形成高级Gycation终产物（AGE）。这项研究将检查典型澳大利亚饮食中的AGE含量。此外，将进行一项干预研究，以确定是否
项目成果
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