Evaluation of the effectiveness of various anti-listerial agents against strains of listeria in deli-meat products.
Evaluation of the effectiveness of various anti-listerial agents against strains of listeria in deli-meat products.
评估各种抗李斯特菌剂对抗熟肉制品中李斯特菌菌株的有效性。
批准号：
382001-2009
负责人：
Tse, Florence
金额：
$0.33万
依托单位：
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
财政年份：
2009
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2009-01-01 至 2010-12-31
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会议论文
Evaluation of sodium reduction in processsed meats
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批准号：356103-2007
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项目类别：Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
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资助金额：$0.33万
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财政年份：2007
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负责人：Tse, Florence
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依托单位：
国内基金
海外基金
跨文化团队中团队协调机制和团队效能的研究：文化智力的视角
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批准号：71072055
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项目类别：面上项目
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资助金额：28.0万元
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批准年份：2010
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负责人：唐宁玉
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依托单位：
