Incorporation of Fish Oil as a source of Omega-3 fatty acids in Thai cooking sauces.

在泰国烹饪酱中加入鱼油作为 Omega-3 脂肪酸的来源。

基本信息

  • 批准号:
    428604-2011
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 1.82万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    加拿大
  • 项目类别:
    Engage Grants Program
  • 财政年份:
    2011
  • 资助国家:
    加拿大
  • 起止时间:
    2011-01-01 至 2012-12-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

Summary of proposal: Incorporation of fish oil as a source of omega-3 fatty acids in Thai cooking sauces. In
建议摘要:在泰国烹饪酱中加入鱼油作为欧米茄-3脂肪酸的来源。在

项目成果

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  • 通讯作者:
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  • 期刊:
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  • 批准号:
    19H03047
  • 财政年份:
    2019
  • 资助金额:
    $ 1.82万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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知道了