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Encapsulation of omega-3 fatty acids using emulsions stabilized with solid lipid nanoparticles

Encapsulation of omega-3 fatty acids using emulsions stabilized with solid lipid nanoparticles
使用固体脂质纳米颗粒稳定的乳液封装 omega-3 脂肪酸
批准号：
429110-2011
负责人：
Rousseau, Dérick
金额：
$1.82万
依托单位：
Ryerson University
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Engage Grants Program
财政年份：
2011
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2011-01-01 至 2012-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=496499
关键词：
Encapsulationomegafattyacidsusing

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Ocean Nutrition Canada Ltd. (ONC, Nova Scotia) is a world-leading solutions provider of Omega-3 fatty acids
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Improving the functionality of fat crystal-stabilized water-in-oil emulsions
  • 批准号：
    RGPIN-2018-05344
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $3.42万
  • 财政年份：
    2022
  • 负责人：
    Rousseau, Dérick
  • 依托单位：
    Ryerson University
Stabilization of additive-free peanut butter
  • 批准号：
    562019-2021
  • 项目类别：
    Alliance Grants
  • 资助金额：
    $4.72万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Rousseau, Dérick
  • 依托单位：
    Ryerson University
Improving the functionality of fat crystal-stabilized water-in-oil emulsions
  • 批准号：
    RGPIN-2018-05344
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $3.42万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Rousseau, Dérick
  • 依托单位：
    Ryerson University
Improving the functionality of fat crystal-stabilized water-in-oil emulsions
  • 批准号：
    RGPIN-2018-05344
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $3.42万
  • 财政年份：
    2020
  • 负责人：
    Rousseau, Dérick
  • 依托单位：
    Ryerson University
国内基金
海外基金
Omega 3改善罗非鱼肌肉质地的调控机制研究
  • 批准号：
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    30.0万元
  • 批准年份：
    2024
  • 负责人：
    谢帝芝
  • 依托单位：
    华南农业大学
Omega-3通过PPARγ/C/EBP途径调控脂肪干细胞成脂分化的实验研究
  • 批准号：
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    10.0万元
  • 批准年份：
    2022
  • 负责人：
    李祥勇
  • 依托单位：
    广东医科大学
OMEGA编程酶TnpB的结构与机制研究
  • 批准号：
    --
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    30万元
  • 批准年份：
    2022
  • 负责人：
    李壮
  • 依托单位：
    湖北大学
OMEGA编程酶TnpB的结构与机理研究
  • 批准号：
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2022
  • 负责人：
  • 依托单位：
    湖北大学