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Characterizing bacterial flora composition in cheese making environment and their impact on cheese products

Characterizing bacterial flora composition in cheese making environment and their impact on cheese products
奶酪制作环境中细菌菌群组成的特征及其对奶酪产品的影响
批准号：
468804-2014
负责人：
Kitts, David
金额：
$1.82万
依托单位：
University of British Columbia
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Engage Grants Program
财政年份：
2014
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2014-01-01 至 2015-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=563030
关键词：
Characterizingbacterialfloracompositioncheese

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Terroir Cheese, is an artisan cheese producer that is located in BC, and is keen to characterize the spectrum of
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Identifying putative bioactive redox properties of maillard reaction products
  • 批准号：
    RGPIN-2019-04885
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $4.74万
  • 财政年份：
    2022
  • 负责人：
    Kitts, David
  • 依托单位：
    University of British Columbia
Identifying putative bioactive redox properties of maillard reaction products
  • 批准号：
    RGPIN-2019-04885
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $4.74万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Kitts, David
  • 依托单位：
    University of British Columbia
Identifying putative bioactive redox properties of maillard reaction products
  • 批准号：
    RGPIN-2019-04885
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $4.74万
  • 财政年份：
    2020
  • 负责人：
    Kitts, David
  • 依托单位：
    University of British Columbia
Identifying putative bioactive redox properties of maillard reaction products
  • 批准号：
    RGPIN-2019-04885
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $4.74万
  • 财政年份：
    2019
  • 负责人：
    Kitts, David
  • 依托单位：
    University of British Columbia
国内基金
海外基金
中国棉铃虫核多角体病毒基因组库和分子进化
  • 批准号：
    30540076
  • 项目类别：
    专项基金项目
  • 资助金额：
    8.0万元
  • 批准年份：
    2005
  • 负责人：
    王汉中
  • 依托单位：
    中国科学院武汉病毒研究所
细菌脂蛋白（BLP）诱导LPS交叉耐受的分子机理研究