Amélioration des conditions de culture du safran en serres et sous conditions contrôlées

赛峰文化条件改善及控制条件

• 批准号: 489262-2015
• 负责人: Lapointe, Line
• 金额: $ 1.82万
• 依托单位: Université Laval
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Engage Grants Program
• 财政年份: 2015
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2015-01-01 至 2016-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=586466
• 关键词: Am; lioration; des; conditions; de

La récolte annuelle des stigmates chez la fleur du Crocus sativus produit une épice délicate et très recherchée, le safran. Sa culture est particulière du fait que les cormes dormants sont plantés à la fin de l'été. La floraison a lieu au début de l'automne peu avant ou pendant le débourrement du feuillage. Ce feuillage perdure jusqu'à la fin du printemps. La plante est en dormance durant l'été. Même si la culture du safran est traditionnellement associée aux climats méditerranéens, il est également possible de la cultiver sous des climats plus frais, et deux entreprises la cultivent présentement au Québec. Étant donné la très longue durée du cycle de croissance et la valeur marchande très élevée de ce produit, il est étonnant de constater que très peu d'essais de culture ont été effectués en serre ou en conditions contrôlées. Au cours de ce projet, nous désirons effectuer des essais dans le but d'accélérer le cycle de vie de la plante et d'augmenter les rendements. Nous allons tester différentes températures de croissance puisque nous avons montré que la température joue un rôle déterminant dans la croissance des géophytes. Par ailleurs, il y a un intérêt grandissant à l'utilisation du biocharbon comme amendement pour améliorer les propriétés physiques et chimiques des substrats de culture. Son effet bénéfique sur la croissance de plusieurs plantes maraîchères a déjà été démontré. Nous désirons le tester en combinaison avec le vermicompost dans le substrat de culture du safran. En complément, l'ajout de mycorhizes (champignons présents dans sol à l'état naturel), déjà reconnues efficaces chez le safran sera testé. Ce projet sera conduit en partenariat avec Awards Industries de Caoutchouc et de Plastique ltée et Flora Park in.. Ce projet nous permettra d'amorcer une collaboration avec ces entreprises et d'obtenir des résultats en conditions expérimentales qui pourront par la suite être mis à l'échelle dans le but de développer une culture commerciale de safran.

番红花花上的一年一次的柱头反应产生了一种柔软的、可供研究的果实，即藏红花。这种文化特别是因为它使休眠的球茎在最后被种植。鲜花在Au开始的时候可能会提前或等待feuillage的开始。这场争斗一直持续到春天结束。植物在杜兰特的房间里。即使是萨弗朗的文化，也与地中海气候有着传统的联系，而在气候条件优越的地区，这种文化也是可能的，两个企业在Au Québec种植葡萄。Étant donné la très longue durée du cycle de crosissance et la valeur marchande très élevée de ce produit，il est étonnant de constater que très peu d'essais de culture ont été effectués en serre or en conditions controlôlées. Au cours de ce projet，nous désirons effectuer des essais in le but d'accélérer le cycle de vie de la plante et d'augmenter les rendements. Nous allons tester différentes températures de crosissance puisque nous avons montré que la température joue un rôle determinant dans la crosissance des géophytes.同时，它也是一个重要的利用生物碳的方法，以改善物质和化学物质的特性。它对多种植物生长的影响是巨大的。我们希望测试仪能与蚯蚓粪结合在一起，用于培养藏红花。此外，真菌（天然土壤中存在的真菌）的作用，使其对测试的沙夫兰血清有效。Ce projet sera conduit en partencheavec Awards Industries de Caoutchouc et de Plastique ltée et植物群公园in..该项目允许我们与企业进行合作，并在实验条件下取得成果，这些条件适用于赛峰集团的商业文化。