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Evaluating the dietary protein quality of cereal grains to meet human nutrition needs by measuring the metabolic availability of the most limiting amino; lysine.
通过测量最受限制的氨基酸的代谢利用率来评估谷物的膳食蛋白质质量以满足人类营养需求；
基本信息
- 批准号：346254
- 负责人：
- 金额：$ 36.2万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Operating Grants
- 财政年份：2016
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2016-03-01 至 2020-03-01
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
The world's population is growing quickly and nations need ways to provide enough safe, nutritious foods for all. Already half of the world lives in poverty and 1/5th suffer from protein malnutrition. A large percentage of those who are malnourished eat m
世界人口正在迅速增长，各国需要设法为所有人提供足够的安全、有营养的食物。世界上已经有一半的人生活在贫困中，五分之一的人患有蛋白质营养不良。很大比例的营养不良者吃我
项目成果
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The amino acid requirements of older adults (60 years and above) is different than those of young adults.
老年人（60岁及以上）的氨基酸需求量与年轻人不同。
- 批准号：
444065 - 财政年份：2021
- 资助金额：
$ 36.2万 - 项目类别：
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435119 - 财政年份：2020
- 资助金额：
$ 36.2万 - 项目类别：
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- 资助金额：
$ 36.2万 - 项目类别：
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- 资助金额：
$ 36.2万 - 项目类别：
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- 批准号：
2903266 - 财政年份：2023
- 资助金额：
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- 资助金额：
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- 批准号：
10573918 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 36.2万 - 项目类别：
Identification of bacterial strains for development of an oral probiotic aimed at increasing nitric oxide bioavailability
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- 批准号：
10666185 - 财政年份：2023
- 资助金额：
$ 36.2万 - 项目类别：
Effects of digestion on composition and bioavailability of compounds from Ashwagandha: an in vitro study
消化对 Ashwagandha 化合物的组成和生物利用度的影响：一项体外研究
- 批准号：
10711567 - 财政年份：2023
- 资助金额：
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10943488 - 财政年份：2023
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$ 36.2万 - 项目类别：
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- 批准号：
475657 - 财政年份：2022
- 资助金额：
$ 36.2万 - 项目类别：
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