Établissement d'un programme de sélection visant la résistance à la furonculose chez l'omble de fontaine en milieu aquacole

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La furonculose représente une partie importante des cas d'infections rapportées au Québec en milieu d'élevage**aquicole. Cette infection se déclare habituellement lorsqu'il y a des hausses des températures de l'eau dans les**étangs d'élevage, un phénomène commun pendant l'été, ce qui nécessite donc de nombreuses interventions à**l'aide d'antibiotiques. Par contre, les cas de cette maladie sont récurrents et son traitement est souvent**problématique et inefficace à moyen et long termes. Notre partenaire industriel est le premier à reconnaître que**la furonculose est le principal problème qui affecte la production d'omble de fontaine, qui est une des deux**principales espèces utilisées pour la production piscicole au Québec. Ce problème compromet donc la**rentabilité et le développement commercial de cette entreprise. L'objectif de ce projet est le développement de**lignées d'omble de fontaine (Salvelinus fontinalis) résistantes à la furonculose à l'aide de protocoles de**sélection d'individus résistants, à l'intérieur du cadre méthodologique de la génétique quantitative. Cet objectif**a été développé en raison d'un besoin de l'ensemble de l'industrie piscicole québécoise et plus spécifiquement**de notre partenaire industriel. Ces lignées résistantes permettraient de diminuer les cas de furonculose, les**pertes de poissons et l'utilisation d'antibiotiques. Les résultats de cette recherche sont sujets à modifier les**approches de production, de croisements et de choix de souches à utiliser par l'industrie piscicole. Le projet de**recherche proposé fournira ainsi au partenaire industriel une une configuration expérimentale spécialisée qui**servira de levier pour les prochaines étapes de collaboration, en vue de mettre en place des lignées de poissons**résistants à cette maladie.