Intégration d'ingrédients biocides biosourcés dans des formulations de produits d'assainissement

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Sani Marc Inc. est un important fabricant et distributeur de produits d'assainissement offrant plusieurs gammesde produits. Dans son effort pour proposer à sa clientèle des produits biosourcés respectueux del'environnement, non toxiques et sans danger pour la santé humaine, Sani Marc souhaite remplacer lescomposés d'ammonium quaternaire dans ses produits par des molécules biocides biosourcées. Les sourcesbiologiques de ces molécules peuvent être très variées, ainsi que leur efficacité. Ce projet vise à intégrer desingrédients biocides biosourcés, en remplacement de l'ammonium quaternaire (200 tonnes par an) dans desformulations de produits du groupe Sani Marc (ex. désinfectant destinés à l'hygiène humaine et produits dedésinfection de surface en contact avec des denrées alimentaires). En regard des précédents projets derecherche réalisés par Sani Marc et ceux actuels, deux types de biomasses sources revêtent un intérêt pourl'entreprise, soit les microalgues et les extractibles forestiers. Étant donné qu'il est reconnu que la combinaisonde molécules biocides peut avoir un effet cumulatif, voire même synergique, Sani Marc souhaite égalementétudier la combinaison de l'extrait de microalgues et l'extrait d'écorces. Le projet se divise donc en trois partiesdistinctes qui se réaliseront chacune sur une année. La première année sera consacrée aux travaux sur lesmicroalgues. Certains équipements papetiers peuvent être utilisés pour extraire les molécules utiles desmicroalgues ou encore pour faciliter le bris de leur paroi cellulaire parfois très résistante. La deuxième annéeportera sur les extractibles forestiers. Les résidus d'écorces issus de l'industrie forestière contiennent une grandevariété de molécules bioactives et biocides pouvant servir à diverses applications. Plusieurs équipementspapetiers peuvent être utilisés pour le traitement de cette biomasse afin de maximiser le rendement d'extractiondes molécules visées. Finalement, les travaux de la troisième année porteront sur l'effet synergique desmolécules extraites des écorces et des microalgues.