Intégration d'ingrédients biocides biosourcés dans des formulations de produits d'assainissement

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Sani Marc Inc. est un important fabricant et distributeur de produits d'assainissement offrant plusieurs gammes de produits. Dans son effort pour proposer à sa clientèle des produits biosourcés respectueux de l'environnement, non toxiques et sans danger pour la santé humaine, Sani Marc souhaite remplacer les composés d'ammonium quaternaire dans ses produits par des molécules biocides biosourcées. Les sources biologiques de ces molécules peuvent être très variées, ainsi que leur efficacité. Ce projet vise à intégrer des ingrédients biocides biosourcés, en remplacement de l'ammonium quaternaire (200 tonnes par an) dans des formulations de produits du groupe Sani Marc (ex. désinfectant destinés à l'hygiène humaine et produits de désinfection de surface en contact avec des denrées alimentaires). En regard des précédents projets de recherche réalisés par Sani Marc et ceux actuels, deux types de biomasses sources revêtent un intérêt pour l'entreprise, soit les microalgues et les extractibles forestiers. Étant donné qu'il est reconnu que la combinaison de molécules biocides peut avoir un effet cumulatif, voire même synergique, Sani Marc souhaite également étudier la combinaison de l'extrait de microalgues et l'extrait d'écorces. Le projet se divise donc en trois parties distinctes qui se réaliseront chacune sur une année. La première année sera consacrée aux travaux sur les microalgues. Certains équipements papetiers peuvent être utilisés pour extraire les molécules utiles des microalgues ou encore pour faciliter le bris de leur paroi cellulaire parfois très résistante. La deuxième année portera sur les extractibles forestiers. Les résidus d'écorces issus de l'industrie forestière contiennent une grande variété de molécules bioactives et biocides pouvant servir à diverses applications. Plusieurs équipements papetiers peuvent être utilisés pour le traitement de cette biomasse afin de maximiser le rendement d'extraction des molécules visées. Finalement, les travaux de la troisième année porteront sur l'effet synergique des molécules extraites des écorces et des microalgues.