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Characterizing and monitoring the healthfulness of the food supply: a fundamental step towards creating healthier food environments

Characterizing and monitoring the healthfulness of the food supply: a fundamental step towards creating healthier food environments
表征和监测食品供应的健康状况：创造更健康食品环境的基本步骤
批准号：
443600
负责人：
Labont Marie-Ève
金额：
$42.63万
依托单位：
Universit Laval
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Operating Grants
财政年份：
2021
资助国家：
加拿大
项目状态：
未结题
起止时间：
2021-04-01 至 2025-10-01
来源：
https://webapps.cihr-irsc.gc.ca/decisions/p/project_details.html?applId=443600&lang=en
关键词：
Chronic Disease Risk Factors Diet Quality Food & Nutrition Policy Food Environments Food Supply Characterization Food Supply Follow-Up Nutrient Profiling Models Nutritional Quality Of Foods Validity Testing

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项目成果

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Improving the quality of the food supply is one of the cornerstones for healthier food environments. A critical first step toward this goal consists in getting a clear picture of the nutritional quality of the food supply, i.e. foods and beverages that ar
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Evaluation of nutrient profiling methods for public health nutrition and nutrition regulation
  • 批准号：
    319592
  • 项目类别：
    Fellowship Programs
  • 资助金额：
    $12.02万
  • 财政年份：
    2014
  • 负责人：
    Labont Marie-Ève
  • 依托单位：
    University of Toronto
Effets de la consommation d'acide alpha-linolénique sur l'inflammation
  • 批准号：
    257479
  • 项目类别：
    Studentship Programs
  • 资助金额：
    $7.65万
  • 财政年份：
    2011
  • 负责人：
    Labont Marie-Ève
  • 依托单位：
    Universit Laval
Comparaison de l'impact des gras trans laitiers et industriels sur le métabolisme du cholestérol chez l'humain.
  • 批准号：
    183413
  • 项目类别：
    Studentship Programs
  • 资助金额：
    $1.27万
  • 财政年份：
    2009
  • 负责人：
    Labont Marie-Ève
  • 依托单位：
    Universit Laval
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